Når det kommer til valget af tilbehør til oksemørbraden, er der mange gode muligheder for lækkert og luksuriøse tilbehør. Oksemørbrad er et lækkert mørt og dejligt stykke kød, som fortjener det bedste tilbehør. Og det er uanset om du skal servere mørbrad til nytår, andre festlige lejligheder eller blot for vennerne.
Alt efter hvilken anledningen man skal spise oksemørbrad, følger der også forskellige bud på tilbehør. Skal det fx være lidt ekstravagant til en festlig middag, nytår eller bryllup? Eller skal du holde en uformel og afslappende middag for venner eller familien en fredag aften? Uanset hvilke anledning, så har jeg her nedenfor samlet en masse inspiration til tilbehør du kan servere til helstegt oksemørbrad. Du finder gode forslag på alt fra sprøde og farverige salater, lækre madbrød, sauce samt dips, grøntsager og meget andet spændende.
Jeg håber du kan finde inspiration blandt de mange opskrifter nedenfor – måske du får øje på nogle nye anderledes tilbehør til oksemørbrad, som du endnu mangler at afprøve.
Tilbehør til oksemørbrad til festlige lejligheder
Hvis du skal holde en festlig middag, bryllup eller nytår er oksemørbrad et oplagt kødvalg. Det er en udskæring som de fleste elsker! Og uanset om du laver mørbraden helstegt i ovnen, griller den eller laver bøffer af oksemørbrad så er det altid rart at indhente noget inspiration og opskrifter på lækkert tilbehør. Her kommer mine idéer.
Inspiration til kartofler til oksemørbrad
Oksemørbrad er perfekt med kartofler til. Her får du en masse inspiration til gode opskrifter med kartofler, som du måske allerede kender. Ellers håber jeg du kan få idéer til nogle anderledes og spændnede måder at tilberede kartofler på.
Gode saucer til oksemørbrad
Grøntsagstilbehør til oksemørbrad
Her får du en masse gode opskrifter på grøntsager som tilbehør til oksemørbraden. Grøntsager er altid godt at servere til kød, og særligt de grove grøntsager egner sig godt til kødet.
Salater til oksemørbrad
En god salatopskrift til oksemørbraden kan man altid bruge, fordi salater er altid et godt tilbehør. En salat kan være simpel, men den kan også være fyldig – afhængig af hvad du ellers skal servere til kødet. Du kan kigge på lidt inspiration her nedenfor, hvor jeg deler lidt forskellige salater.
Brød, smør og dips som tilbehør til helstegt mørbrad
Et godt stykke brød med smør samt dips kan man spise til det meste, og det kan man selvfølgelig også spise som tilbehør til en god helstegt oksemørbrad. Her nedenfor har jeg derfor samlet inspiration, idéer og gode opskrifter på både brød og smør.
