Skip to content
No results
No results
  • Søg opskrift
    • Morgenmad
      • Morgenboller
      • Morgenmadspandekager
      • Grød
      • Smoothie bowl
    • Frokost
      • Sandwich
      • Frokostsalat
      • Madvafler
    • Aftensmad
      • Aftensmad på 30 min
      • Hverdagsmad
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Ovnretter
      • Madtærte
      • Risotto
      • Suppe
      • Wokretter
      • Vegetarretter
    • Tilbehør til aftensmaden
      • Drys og knas
      • Madbrød
      • Dip
      • Grøntsager som tilbehør
    • Salatopskrifter
      • Forårssalater
      • Sommersalater
      • Efterårssalater
      • Vintersalater
      • Fyldige salater
      • Grønne salater
      • Lune salater
    • Forretter
    • Bagværk
      • Surdej
      • Boller
      • Brød
    • Søde sager
      • Kage
      • Småkager
      • Dessert
      • Sødt tilbehør
      • Sunde søde sager
    • Snacks
      • Appetizer
      • Kanapéer
      • Snacks til drinks
  • Søg råvarer
  • Søg anledning
  • Om mig / Kontakt
    • Portfolio
  • Madplaner
    • Ugentlig madplan
    • Vegetarisk madplan
Pinterest Instagram Facebook
  • Om mig/kontakt
  • Portfolio
  • Nyhedsbrev
Pinterest Instagram Facebook
  • Alle opskrifter
    • Morgenmad
      • Boller
      • Grød
      • Smoothie bowl
      • Pandekager
      • Vafler
      • Topping
    • Frokost
      • Madpakke
      • Sandwich
      • Frokostsalat
      • Madvafler
    • Forretter
      • Forretter med fisk
      • Gourmet forretter
      • Vegetariske forretter
    • Aftensmad
      • Hverdagsmad
      • Aftensmad på 30 min
      • Vegetarretter
      • Pastaretter
      • Ovnretter
      • Gryderetter
      • Pizza
      • Risotto
      • Madtærte
      • Suppe
      • Burger
      • Curry
      • Wokretter
    • Tilbehør til aftensmaden
      • Drys og knas
      • Grøntsager som tilbehør
      • Dip, dressing og saucer
    • Salatopskrifter
      • Grønne salater
      • Fyldige salater
      • Lune salater
      • Forårssalater
      • Sommersalater
      • Efterårssalater
      • Vintersalater
    • Bagværk
      • Boller
      • Surdej
      • Madbrød
      • Brød
      • Sødt bagværk
    • Søde sager
      • Kage
      • Dessert
      • Cookies
      • Hjemmelavet is
      • Muffins
      • Småkager
      • Vafler
      • Pandekager
      • Sødt tilbehør
    • Snacks
      • Kanapéer
      • Appetizer
    • Drikke
      • Varme drikke
      • Saft
  • Søg råvarer
marialottes hjemmeside
  • Søg anledning
  • Madplaner
    • Ugentlig madplan
    • Vegetarisk madplan
marialottes hjemmeside

Tilbehør til oksemørbrad

Når det kommer til valget af tilbehør til oksemørbraden, er der mange gode muligheder for lækkert og luksuriøse tilbehør. Oksemørbrad er et lækkert mørt og dejligt stykke kød, som fortjener det bedste tilbehør. Og det er uanset om du skal servere mørbrad til nytår, andre festlige lejligheder eller blot for vennerne.

Tilbehør til oksemørbrad

Alt efter hvilken anledningen man skal spise oksemørbrad, følger der også forskellige bud på tilbehør. Skal det fx være lidt ekstravagant til en festlig middag, nytår eller bryllup? Eller skal du holde en uformel og afslappende middag for venner eller familien en fredag aften? Uanset hvilke anledning, så har jeg her nedenfor samlet en masse inspiration til tilbehør du kan servere til helstegt oksemørbrad. Du finder gode forslag på alt fra sprøde og farverige salater, lækre madbrød, sauce samt dips, grøntsager og meget andet spændende.

Jeg håber du kan finde inspiration blandt de mange opskrifter nedenfor – måske du får øje på nogle nye anderledes tilbehør til oksemørbrad, som du endnu mangler at afprøve.

Tilbehør til oksemørbrad til festlige lejligheder

Hvis du skal holde en festlig middag, bryllup eller nytår er oksemørbrad et oplagt kødvalg. Det er en udskæring som de fleste elsker! Og uanset om du laver mørbraden helstegt i ovnen, griller den eller laver bøffer af oksemørbrad så er det altid rart at indhente noget inspiration og opskrifter på lækkert tilbehør. Her kommer mine idéer.

Inspiration til kartofler til oksemørbrad

Oksemørbrad er perfekt med kartofler til. Her får du en masse inspiration til gode opskrifter med kartofler, som du måske allerede kender. Ellers håber jeg du kan få idéer til nogle anderledes og spændnede måder at tilberede kartofler på.

Kartoffel twistere på spyd
Tidsforbrug 45 min
Gå til opskriften
Kartoffel twistere på spyd
Kartoffelsoufflé
Tidsforbrug 55 min
Gå til opskriften
Kartoffelsoufflé
Rösti med kartoffel
Tidsforbrug 20 min
Gå til opskriften
kartoffel røsti
Knuste kartofler med hvidløgssmør
Tidsforbrug 45 min
Gå til opskriften
Knuste kartofler med persille og hvidløg
Hasselback kartofler
Tidsforbrug 1 t
Gå til opskriften
hasselback kartofler
Kartofler med fetasauce og estragon
Tidsforbrug 25 min
Gå til opskriften
Kogte kartofler i fetasauce
Fyldte kartofler
Tidsforbrug 1 t 40 min
Gå til opskriften
Bagte fyldte kartofler
Rosmarin kartofler i ovnen
Tidsforbrug 30 min
Gå til opskriften
opskrift på rosmarinkartofler
Ovnkartofler med krydderurter
Tidsforbrug 40 min
Gå til opskriften
Ovnkartofler

Gode saucer til oksemørbrad

Champignonsauce
Tidsforbrug 20 min
Gå til opskriften
verdens bedste champignonsauce opskrift
Bearnaise sauce
Tidsforbrug 15 min
Gå til opskriften
Rødvinssauce
Tidsforbrug 1 t 5 min
Gå til opskriften
rødvinssauce opskrift

Grøntsagstilbehør til oksemørbrad

Her får du en masse gode opskrifter på grøntsager som tilbehør til oksemørbraden. Grøntsager er altid godt at servere til kød, og særligt de grove grøntsager egner sig godt til kødet.

Bagt blomkål med brunet smør
Gå til opskriften
bagt blomkål opskrift
Ovnbagte tomater
Tidsforbrug 1 t 30 min
Gå til opskriften
Ovnbagte cherrytomater med olie
Bønnefritter
Tidsforbrug 35 min
Gå til opskriften
Ingredienser til bønnefritter i ovn
Fyldte champignon
Tidsforbrug 40 min
Gå til opskriften
fyldte champignon med ost
Bagte jordskokker
Tidsforbrug 30 min
Gå til opskriften
Bagte jordskokker
Bagte porrer med sennepsvinaigrette
Tidsforbrug 20 min
Gå til opskriften
Bagte porrer
Stegt spidskål
Tidsforbrug 17 min
Gå til opskriften
Stegt spidskål opskrift
Grillede asparges
Tidsforbrug 20 min
Gå til opskriften
Grillede asparges med pocheret æg og ristede hampefrø
Lynstegt aspargesbroccoli
Tidsforbrug 7 min
Gå til opskriften
Aspargesbroccoli
Fyldte portobellosvampe med feta
Gå til opskriften
Fyldte portobellosvampe med feta og krydderurter

Salater til oksemørbrad

En god salatopskrift til oksemørbraden kan man altid bruge, fordi salater er altid et godt tilbehør. En salat kan være simpel, men den kan også være fyldig – afhængig af hvad du ellers skal servere til kødet. Du kan kigge på lidt inspiration her nedenfor, hvor jeg deler lidt forskellige salater.

Bønnesalat med grønne bønner
Tidsforbrug 15 min
Gå til opskriften
Bønnesalat med soltørret tomat og salatost
Tomatsalat med mozzarella
Tidsforbrug 10 min
Gå til opskriften
tomatsalat
Spinatsalat med edamame bønner
Tidsforbrug 20 min
Gå til opskriften
Spinatsalat med avocado
Rucolasalat
Tidsforbrug 40 min
Gå til opskriften
Rucolasalat-1
Grøn salat der passer til alt
Tidsforbrug 10 min
Gå til opskriften
Blandet grøn salat
Salat med blåbær og avocado
Tidsforbrug 10 min
Gå til opskriften
Salat med blåbær, feta, ærter og avokado
Salat med agurk
Tidsforbrug 10 min
Gå til opskriften
grøn salat med agurk

Brød, smør og dips som tilbehør til helstegt mørbrad

Et godt stykke brød med smør samt dips kan man spise til det meste, og det kan man selvfølgelig også spise som tilbehør til en god helstegt oksemørbrad. Her nedenfor har jeg derfor samlet inspiration, idéer og gode opskrifter på både brød og smør.

Hvidløgsbrød
Tidsforbrug 25 min
Gå til opskriften
hvidløgsbrød opskrift
Græsk olivenbrød
Tidsforbrug 2 t 40 min
Gå til opskriften
Olivenbrød
Løgbrød
Tidsforbrug 1 d 2 t 35 min
Gå til opskriften
Opskrift på løgbrød
Foccacia med rosmarin
Tidsforbrug 3 t 35 min
Gå til opskriften
Foccacia brød med rosmarin
Grydebrød med surdej
Tidsforbrug 5 t 50 min
Gå til opskriften
Grydebrød med surdej
Flettet brød med oliven og feta
Tidsforbrug 1 t 35 min
Gå til opskriften
Flettet broed med oliventapenade og feta
Hvidløgssmør
Tidsforbrug 25 min
Gå til opskriften
tilbehør til hvidløgssmør -kopi
Kryddersmør
Tidsforbrug 1 t 10 min
Gå til opskriften
kryddersmør til steaks
Trøffelmayo
Tidsforbrug 10 min
Gå til opskriften
Trøffelmayo
Estragonmayo
Tidsforbrug 10 min
Gå til opskriften
Hjemmelavet estragonmayo
Tatarsauce
Tidsforbrug 10 min
Gå til opskriften
tatarsauce opskrift
Grøn pesto
Tidsforbrug 10 min
Gå til opskriften
basilikumspesto
Kategorier - Aftensmad
Del med en du holder af:
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Se andre spændende indlæg

Toast med ost og skinke

Toast med ost og skinke

Hasselback butternut squash

Hasselback butternut squash med urtesmør og hasselnødder

Grillede auberginer med hummuscreme og tomatsauce

Grillede auberginer med hummuscreme og tomatsauce

Pita kebab opskrift

Kebab – bedste hjemmelavet shawarma!

Linsesuppe opskrift

Linsesuppe med kokosmælk

Pasta pomodoro opskrift

Pasta pomodoro med burrata

Pasta med gorgonzola

Pasta med gorgonzolasauce

Sund grøntsagslasagne med hytteost

Grøntsagslasagne med hytteost

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og bliv opdateret med de nyeste opskrifter, ugens madplan på simpel hverdagsmad hver lørdag og inspiration til hvad du kan lave med sæsonens råvarer.

Nyeste opslag på Instagram

marialottes

View

Jun 29

Open
Reklame 〰️ I samarbejde med sejeste @nordic.harvest har jeg tryllet en nem onsdagspasta med rucolacreme frem🌿⁠ Til opskriften bruger jeg en af de skønne salater fra Nordic Harvest - nemlig deres baby rucola. Det hedder baby rucola, fordi Nordic Harvests bladgrønt ikke vokser sig ret stort. De dyrker nemlig i en vertikal farm, i etager, hvor de kan spare på både plads og vand. Derfor er denne rucola heller ikke så bitter 🌱👌🏻 Jeg har selv for nylig været en tur forbi Nordic Harvest for at se, hvordan de gør. For en madnørd som mig er det så spændende at opleve, og deres produkter er on point - hver og én. Kæmpe anbefaling herfra. ⁠
⁠
Pasta koges 1-2 minutter mindre end anvist på pakke, og blandes med 1 dl kogevand og pesto 💚⁠
⁠
Derfor er det faktisk bare pesto som skal blendes sammen, og det kan du gøre mens pastaen koges.⁠
⁠
💚 1 håndfuld basilikum⁠
💚 ½ håndfuld bredbladet persille⁠
💚 20 g pinjekerner⁠
💚 1 lille fed hvidløg ⁠
💚 60 g baby rucola, fra Nordic Harvest)⁠
💚 20 g olivenolie⁠
💚 60 g smagsneutral olie⁠
💚 salt og friskkværnet peber⁠
💚 1 stk citron⁠
⁠
Op i en blender/minihakker, og blend til en lind lækker pesto, smag til med salt, peber og citronsaft 🌿⁠
⁠
Find opskriften via link i bio eller på Marialottes.dk 💚⁠
⁠
Bonus-info: Jeg spurgte selvfølgelig også, om de dyrker økologisk. De bruger både økologisk gødning, økologiske frø og bruger hverken sprøjtemidler eller kemikalier, men kan dog ikke få lov at kalde sig økologiske. Ø-mærket dækker nemlig kun over dyrkning i jord.⁠
⁠
#pasta #grønpasta #rucola #pesto #pastamedpesto #onsdagspasta #pastaret #onsdag #rucolapesto #hjemmelavet⁠ #madinspiration #deldinmad #madlvaning #opskrifter #nemhverdagsmad #comfortfood #madglæde #farverigmad #madforalle #food #opskrift #madblog #hjemmelavetmad #nemmad #marialottes #økologiskmad #madopskrifter #nemmeopskrifter ⁠#Nordicharvest⁠

marialottes

View

Jun 27

Open
BAILEY IS MED CHOKOLADESAUCE 🤎🍫⁠ Det vilde ved den her Bailey is er, at det faktisk ikke er is med bailey, men blot is med baileysmag. Nemlig gennem ingredienserne cognac, kahlua og kaffe ☕️⁠ Jeg er nemlig mest til, at man prøver at ramme smagene med rene ingredienser, fremfor at tilsætte en Bailey! Men det kan man vel også nok? 😉
⁠
En rigtig voksenis - ikke så sød som normal is, derfor er det en god ide at putte nougat og chokoladesauce på toppen af sin baileyis. Det er en helt genial isdessert! 🍨 🤎⁠
⁠
Lyder det som noget for dig? ⁠
⁠
Godt nok er det is-sæson nu, men den kunne også snildt blive serveret til andre tider på året 🎇 🤍⁠
⁠
Find den på Marialottes.dk eller via link i bio 🤎⁠
⁠
#isdessert #bailey #voksen #is #sommer #baileyis #kaffeis⁠ #madinspiration #deldinmad #madlvaning #opskrifter #nemhverdagsmad #comfortfood #madglæde #farverigmad #madforalle #food #opskrift #madblog #hjemmelavetmad #nemmad #marialottes #økologiskmad #madopskrifter #nemmeopskrifter ⁠

marialottes

View

Jun 25

Open
MADPLAN for UGE 26 er udgivet ! ⁠🍽🗒⁠
⁠
I denne uge er der rig mulighed for at få prøvet en masse nye opskrifter, eller hvertfald nogle som ikke normalt er på hverdagsbordet 💛 ⁠
⁠
OBS! Husk du kan tilpasses madplanen inde på siden, så du selv kan justere antal af personer, og herfra omregner den også selv indkøbslisten så det passer. Velbekomme 😍⁠
⁠
Denne uge står den på:⁠
💚 Broccolitærte med feta med grøn salat⁠
🧡 Gazpacho med surdejskuvertbrød⁠
🤎 Salat med kylling og kartofler⁠
💛 Pastasalat med kylling og karrydressing⁠
🤍 Mørbrad a la creme med champignon med rosmarinkartofler⁠
❤️ Spaghetti bolognese⁠
♻️ søndag er som altid reste-dag⁠
⁠
UGENS SNACK ER SOLBÆR CRUMBLE!! 💜⁠
⁠
Hvilke ser/lyder bedst til dig?⁠
⁠
#uge26 #madplanuge26 #nemugeplan #hverdagsmadplan⁠
#madplan #ugensmadplan #marialottesmadplan #nemmadplan #ugensmad #inspirationtilmadplan #madplaner #mindremadspild #sæsonensråvarer #råvarerisæson #sæson #spiseftersæson #vegetariskmadplan #vegetariskaftensmad #vegetariskforalle⁠ #nemmeopskrifter #opskriftertilmadplan #madplaninspiration #sundmad #hverdagsmad #madpå30minutter #simpelmadlavning #madlavning #nemmeretter

marialottes

View

Jun 24

Open
MMMMM risotto 🤍💚💜🧡⁠
⁠
Eller faktisk er det risottofad inspireret af klassisk risotto 🤍⁠
⁠
Jeg er helt vild med risotto i alle afskygninger, og her har jeg ladet mig inspirere af den klassiske risotto i gryde, som nu bliver til bagt risotto i ovn. Sådan et bagt risottofad er et gevaldigt step-up fra den danske klassiker koteletter i fad med ris. Risottorisene bliver nemlig stadig cremede, og risottofadet er fuld af smag fra både kylling og grøntsager 💚🧡⁠
⁠
Du finder opskriften på Marialottes.dk eller via direkte link på min profil 💜⁠
⁠
#risotto #nytænktmad #risottofad #fadmad #nemrisotto⁠
#madinspiration #deldinmad #madlvaning #opskrifter #nemhverdagsmad #comfortfood #madglæde #farverigmad #madforalle #food #opskrift #madblog #hjemmelavetmad #nemmad #marialottes #økologiskmad #madopskrifter #nemmeopskrifter ⁠

marialottes

View

Jun 20

Open
Hvilken bedre måde at starte ugen end med et godt rundstykke!?
⁠
Jeg elsker håndværker rundstykker, og denne opskrift har jeg lavet med surdej 💛⁠
⁠
Den syrlige smag fra surdejsbollen sammen med sødmen fra en god syltetøj, som solbær, brombær eller måske blåbær, er et smagsvidunder 💜⁠
⁠
De blåbirkes er egentlig det eneste som gør dem til håndværker rundstykker. Alligevel synes jeg nu at de er liiiiidt bedre end dem man køber, for de her smager jo også af surdejsbolle, og så er jeg jo vundet over 🤍⁠
⁠
Jeg håber, at du får en dejlig uge, og du måske får tid til at bage? 🙊⁠
⁠
#surdejsbagning #surdej #bagning #brød #surdejsopskrifter #surdejsboller #rundstykker #morgenmad #mandag #morgen⁠
#madinspiration #deldinmad #madlvaning #opskrifter #nemhverdagsmad #comfortfood #madglæde #farverigmad #madforalle #food #opskrift #madblog #hjemmelavetmad #nemmad #marialottes #økologiskmad #madopskrifter #nemmeopskrifter ⁠

marialottes

View

Jun 19

Open
En “lille” søndagsbuket med roser fra vores sommerhus-have 🌹🥹 Jeg skal bruge aftenen på at sætte de sidste rettelser på kogebogen, og vi er tættere på mål. Den anden dag skrev Julie, min redaktør, at hun var ved at strukturere bogen 📘 Ihhh hvor jeg glæder mig til efteråret ✨
Kategorier

Morgenmad

Frokost

Salater

Vegetarisk

Aftensmad

Dessert

Surdej

Bagværk

Kategorier

Søde sager

Tilbehør til aftensmaden

Snacks

Forretter

Personlige indlæg

Pastaretter

Spiseguides

Find rundt

Forside

Opskriftsindeks

Rejseguides

Om maria / Kontakt

Portfolio

Samarbejde

Cookie- og privatlivspolitik​

  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • Email

Powered by BloggerSpace

© 2014 – 2022 MARIALOTTES.DK