Jeg er på barsel - vender stærkt tilbage
Morgenmadsvafler
Nemme og lækre opskrifter på morgenmadsvafler, som du kan nydes til som en del af andre brunchserveringer eller blot som morgenmad, fx med marmelade eller kompot på. Her på siden har jeg samlet alle mine bedste opskrifter på vafler til morgenmad, og du finder alt fra belgiske vafler til sprøde og sunde vafler – også dem med banan. Jeg håber du bliver sulten og kan finde inspiration til en lidt anderledes morgenmad her nedenfor. Det er nemlig så lækkert med en portion morgenmadsvafler, og så er det både nemt og forholdsvis hurtigt at lave.
Se også: Pandekager til morgenmad
Opskrifter på vafler til morgenmad
I min optik kan man spise alle slags vafler til morgenmad. Både de belgiske, som er sprøde og mere fyldige, men også sunde bananvafler. De to udelukker ikke hinanden, og kan på fin vis kombineres. Når det kommer til morgenmadsvafler, er det oplagt at bruge havregryn i vaflerne, da det gør dem lidt mere morgenmadsvenlige – på den måde får du lidt mere fuldkorn ind også. Du kan også bruge en rest havregrød og komme i vaffeldejen eksempelvis.
Morgenmadsvafler med banan
Det er virkelig lækkert at starte sin morgen med vafler, særligt bananvafler. Hvis man har nogle overmodne bananer liggende, kan man komme dem i sin vaffeldej. Bananer giver nemlig den skønneste smag og sødme til vaflerne. Jeg deler et par gode opskrifter her på siden, hvor der er banan i vaflerne. Du kan med fordel lave dobbelt portion nu du er i gang, da de kan fryses.