Jeg er glad for at bage, og jeg elsker at eksperimentere. Særligt surdej, er jeg glad for at bage med, hvorfor dette også afspejler mange af mine opskrifter. I hverdagen er mine bagværk ikke de største, men en gang imellem sætter jeg gerne tid af, til at fylde fryseren op med surdejsboller eller koldhævede boller. Og selvfølgelig også, til at kunne dele nogle nye opskrifter med Jer! På hverdage, elsker jeg at starte min morgen med en bolle. Jeg er vild med hjemmebag, særligt i selskab med et godt lag tandsmør og kaffe. Jeg deler de opskrifter på boller, brød, kager og andet bagværk som bliver godt, og jeg finder delbart. Alle mine bagekundskaber lykkedes ikke, og opskriften på de bagværk skal I selvfølgeligt ikke udsættes for.
