Skip to content
No results
No results
  • Søg opskrift
    • Morgenmad
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Salater
    • Tilbehør
    • Forretter
    • Bagværk
    • Søde sager
    • Snacks
  • Søg råvarer
  • Søg anledning
  • Om mig / Kontakt
    • Portfolio
  • Madplaner
    • Ugentlig madplan
    • Vegetarisk madplan
Instagram Facebook Pinterest
  • Om mig/kontakt
  • Portfolio
  • Nyhedsbrev
  • Køb min kogebog
Instagram Facebook Pinterest
  • Alle opskrifter
    • Anledning
      • Gæstemad
      • Tapas
      • Brunch
      • Nytår
      • Jul
      • Påske
    • Morgenmad
    • Frokost
    • Forretter
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Salater
    • Bagværk
    • Søde sager
    • Snacks
    • Drikke
  • Søg råvarer
Marialottes - Velsmagende hverdagsmad og opskrifter
  • Søg anledning
  • Madplaner
    • Ugentlig madplan
    • Vegetarisk madplan
Marialottes - Velsmagende hverdagsmad og opskrifter

Dip, dressinger og sauce

Her på siden får du alle mine opskrifter på dips, dressinger og saucer – alle opskrifterne er nogle der ledsager madretter – oftes kendt som en sauce eller dressing. Med andre ord, her får du opskrifter på alt hvad du behøver for at fuldende dit næste måltid, mod en spændende spise der på ingen måde må blive kedelig eller tør.

Du finder forskellige dyppelse der er  hjemmelavet og med masser af smag fra urter, gode olier og nødder samt kerner. Disse ingredienser er nemlig næsten altid at finde i en fx dressinger, pestoer og dips.  En god dressing eller pesto kan pifte den mest kedelige salat op. Og en mayonnaise eller dip er et must i fx burgere eller sandwich. Man må aldrig gå ned på en god dip, dressing, mayo eller sauce. Jeg håber du finder den perfekte opskrift nedenfor som tilbehør til dit næste måltid.

Ramsløgsmayonnaise opskrift
Mayo
sennepsdressing til salat
Dressing
Mornaysauce til lasagne
Sauce
hummus-opskrift
Dips
Chilisauce
Marinade
Mornaysauce opskrift

Mornaysauce

hummus med ærter

Ærtehummus

Pebersauce med peberkorn

Tomat vinaigrette opskrift

Tomatvinaigrette

Solsikkecreme med topping af bagte gulerødder og basilikum

hjemmelavet hvidløgsmayonnaise.

Aioli – nem hvidløgs mayonnaise

labneh mellemøstlig friskost

Labneh – mellemøstlig friskost

oliventapenade med kapers og sorte oliven

Oliventapenade – perfekt til tapas, pasta og sandwich

dildpesto med citron

Dildpesto

den nemme rødvinssauce

Rødvinssauce

opskrift på cremet avocadodressing

Avocadodressing

nem opskrift på ærtepuré

Ærtepuré

1 2 … 6 Næste »
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og bliv opdateret med de nyeste opskrifter, ugens madplan på simpel hverdagsmad hver lørdag og inspiration til hvad du kan lave med sæsonens råvarer.

Nyeste opslag på Instagram

marialottesdk

View

Mar 20

Open
Morgenboller til enhver! 🤎⁠
⁠
Jeg elsker en god bolle til morgenmad, det er simpelt, nemt og mætter dejligt. Her får du et udpluk af nemme opskrifter på lækre og gode morgenboller, som du kan lave på dagen eller koldhæve. ⁠
⁠
Der er jo mange slags: hurtige, grove, koldhævede og sunde morgenboller. Bag dem i dag eller sæt en hurtig dej over som med disse nemme boller. Du kan med fordel fryse bollerne ned, så du altid har gode morgenboller til hverdagen eller weekenden.⁠
⁠
❣️ Surdej ~ til dig der har overskud i hver dagen, og elsker at bage⁠
⁠
Er du ellevild med at komme tørrede frugter i boller og måske også nogle nødder, så er müsli boller perfekt til dig. ⁠
⁠
Har du en surdej, men ikke en røremaskine kan du prøve kræfter af med min opskrift på ælte-frie surdejsboller, den er helt uden brug af røremaskine. Alt du skal bruge til disse æltefrie surdejsboller er dine hænder, en beholder med låg, mel, vand, surdej og salt. ⁠
⁠
En klassisk morgenbolle, men med et twist af surdejens syrlighed. Håndværkerne her er et barndomsminde, og jeg elsker simpelthen smagen af blå birkes.⁠
⁠
Eller koldhævede surdejsboller med fuldkorn. Smagen er herlig!⁠
⁠
❣️ Boller med gær ~ Bruseboller, til dig der bare gerne vil have smidt en dej sammen. Dejen skal hæve 20 minutter om aftenen ved stuetemperatur, så hævningen kan sættes i gang, og herefter kan du sætte dejen i køleskabet og lade den hæve videre på køl natten over.⁠
⁠
📘 Der er en masse inspiration at finde, og du kan se mange flere opskrifter på Marialottes.dk⁠, tilgå via link i bio eller dagens story. ⁠
⁠
#morgenboller #bagning #surdej #gær

marialottesdk

View

Mar 19

Open
Hvad står der på menuen i uge 12?⁠
⁠
Hvis du følger min GRATIS madplan er det:⁠
⭐️ Pasta med rosenkål og serrano skinke⁠
⁠
⭐️ Salade lyonnaise⁠
⁠
⭐️ Kyllingefrikadeller med sprøde kartoffel-hapsere og en salat med savoykål, æble og valnødder⁠
⁠
⭐️ Salat med kylling og kartofler⁠
⁠
⭐️ Ratatouille og Côte du Boeuf⁠
⁠
⭐️Wok med oksekød⁠
⁠
⭐️ Restedag 🥬🍽🍞⁠

Tøm ud i mejeri, grøntsagsskuffen og tørvarerlageret, og lav et lækkert måltid, og gør klar til at du kan fylde køleskabet op til en ny uge.⁠
⁠
⭐️ Ugens snack: Gateau marcel⁠
⁠
#madplan #marialottes #gratismadplan #uge 12 #salater #godmad #nemmad #madplanuge12 #gratis #matplan

marialottesdk

View

Mar 16

Open
Hvis du er på restaurant, og du kun kunne vælge to retter, ville du så vælge en forret og en hovedret, eller en hovedret og en dessert?⁠
⁠
Altså hvis der var en chokomousse som denne på menuens dessertliste så var jeg nok på mulighed to!⁠
⁠
Chokolademousse, helt cremet og blød, syrlighed fra bær, og en smule crispy bid fra hasselnøddeknasen 🤤⁠
⁠
Men man kunne jo også bare lave den derhjemme – og på den måde måske få en dagen efter også, for den er faktisk SÅ god... (tør jeg godt sige)⁠
⁠
Find opskriften i dagens story, eller via link i bio. Selvfølgelig også blot ved at søge på Marialottes.dk hvor der også snart er over 1000 opskrifter at finde inspiration fra!⁠
⁠
#chokomousse #chokolade #mums #chokoladeherlighed #marialottes

marialottesdk

View

Mar 15

Open
Fyldte pastaer er virkelig noget af det bedste jeg ved!⁠
⁠
Her får du alle mine opskrifter på fyldte pastaer, så kan du umuligt undgå at blive enten sulten eller inspireret :P ⁠
⁠
🤎 Ravioli med svampefyld⁠
🤎 Fyldt pasta med græskar⁠
🤎 Ravioli med græskar, stegt chorizo og rosmarin⁠
🤎 Tortellini med bacon og ærter i flødesauce⁠
🤎 Ravioli med flydende æggeblomme⁠
🤎 Ravioli med æggeblomme, spinat-ricotta og brunet salviesmør⁠
🤎 Ravioli med laks og hvidvinssauce⁠
🤎 Pasta bonbon med parmesancreme og urter⁠
🤎 Ravioli opskrift - fyldt med ricotta og basilikum⁠
🤎  Strandkrabbebisque med ravioli⁠
⁠
Hvilken en får din mund til at løbe i vand? 🙃⁠
⁠
#ravioli #tortellini #fyldtepasta #marialottes #svampe #græskar #pasta #nemmad #smukkeretter #følelsenafrestaurantderhjemme

marialottesdk

View

Mar 12

Open
.. Something is cooking - og det er ikke længere kun i sommerhus-køkkenet 👶🏼🤰🏼 Jeg er gravid, og det kan ikke så nemt skjules mere 🙈💕 ⁠
Jeg glæder mig ekstra meget til foråret rigtig nærmer sig, og endnu mere til maj, hvor den lille pige-spir inde i maven gerne skal melde sin ankomst 😌🌱⁠
⁠
Det føles lige dele stort og lige dele surrealistisk, at der kun er 2 måneder tilbage af min graviditet! Det betyder også nogle måneders barsel venter forude, og jeg har en masse der skal ordnes inden hun kommer 🦋🤍⁠

marialottesdk

View

Mar 12

Open
I uge 11 kan du glæde dig til snaskede kanelsnegle. ⁠
MEN selfølgelig også en masse god mad til hele ugen. Som altid er madplanen gratis og du vil her få et sneakpeak på madplanen, den vegetariske må du finde inde på marialottes.dk/madplaner 😉⁠
⁠
❣️ Glæd dig til god mad hele ugen:⁠
⁠
🥦 Salat med broccoli, stegte tomater og marineret kyllingebryst⁠
⁠
🥦 Pasta med broccolisauce⁠
⁠
🍗 Rugvafler med kylling⁠
⁠
💓 Rødbederisotto⁠
⁠
🥔 Svinekoteletter med bagte kartofler og grøntsager⁠
⁠
🥔 Cordon bleu af kalv serveret med bagte kartofler med urtesmør⁠
⁠
Tilgå madplanen via Marialottes.dk, dagens story eller via link i bio ❣️⁠
⁠
#madplanuge11 #gratismadplan #nemmad #uge11 #matplan⁠
Kategorier

Morgenmad

Frokost

Salater

Vegetarisk

Aftensmad

Dessert

Surdej

Bagværk

Kategorier

Søde sager

Tilbehør til aftensmaden

Snacks

Forretter

Personlige indlæg

Pastaretter

Spiseguides

Artikler

Find rundt

Forside

Opskriftsindeks

Rejseguides

Om maria / Kontakt

Portfolio

Samarbejde

Cookie- og privatlivspolitik​

  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • Email

Powered by Bloggerspace

© 2014 – 2023 MARIALOTTES.DK