Gryderetter rimer på simremad, der (oftes) rimer på kolde efterår- og vinterdage. Gryderetter omfatter alle de retter der er lavet i gryde, måske under låg, der simre i flere timer eller blot 30 minutter. Det kan derfor være alt fra curries, supper til langtidssimrede kødretter hvor kødet koges helt mørt. Se derfor også alle mine skønne gryderetopskrifter nedenfor.
Se også: Vegetariske gryderetter
