
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Pærekompot med vanilje

Filodejssnegle med flødeost og oliven

Tomat carpaccio med mozzarella

Grillede agurker med yoghurtdip

Mousse lagkage med hindbær og nougat

Hummersalat

Salat med hvide bønner, tomat og basilikum

Caprese pastasalat med mozzarella og tomat

Æblekage i bradepande

Kanelsnegle med æble og marcipan

