Udskriv
5 fra 1 stemme

RUGBRØDSTÆNGER MED PIKANTHUMMUS

Forb. tid15 min
Tilb. tid15 min
Ret: Snack

Ingredienser

Pikanthummus

Rugbrødsstænger

Sådan gør du

Pikanthummus

  • Tænd ovnen på 180°.
  • Skær peberfrugterne i grove tern og blend med de resterende ingredienserne til en cremet pikanthummus.
  • Smag til med salt, peber og citronsaft.

Rugbrødsstænger

  • Skær rugbrødskiverne i stave, efter ønsket størrelse.
  • Pensl dem med olivenolie på begge sider og drys med flagesalt.
  • Beklæd en bageplade med bagepapir og læg rugbrødsstavene herpå.
  • Bag dem i 10 minutter til de er sprøde.
  • Lad dem afkøle.
  • Servér rugbrødsstængerne med pikanthummus.