
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Myntedip med hvidløg

Spinatsalat med edamame bønner og blomkål

Italienske kødboller i tomatsauce med pasta

Linsefrikadeller

Rødkålssalat med appelsin og granatæble

Appelsinmarmelade med ingefær og vanilje

Surdejsknækbrød – knækbrød med surdejsrester

Hasselback butternut squash med urtesmør og hasselnødder

Stegt andebryst

Æggesalat med karry
