Blåbær er et lille saftigt bær som både smager surt og sødt. Udover at blåbær smager dejligt, så er det lille bær også rig på bl.a. vitamin C. Brug blåbær i både det salte og søde køkken. Blåbær kan bruges friske, men også fra frost i fx smoothies eller i kager. Nedenfor kan du finde alle mine lækre opskrifter med blåbær. Lad dig inspirere!
Blåbær
Opskrifter med blåbær
Blåbær kan bruges i et væld af retter. Jeg bruger blåbær i både det salte og søde køkken. De små bær smager fantastisk i salater, som denne salat med avocado og blåbær. Prøv også at bruge blåbær i din smoothie eller som topping på din morgenmad.
Jeg er vild med blåbær i søde sager. Blåbær er fantastiske i desserter og kager, hvor de udover at smage godt også bidrager til at kagerne bliver lækre svampede. Prøv denne mazarinkage opskrift med blåbær eller denne opskrift på pandekager med blåbær.