Acai bowl

Acai bowl med blåbær

Her til morgen fik jeg mig en lækker acai bowl, som er en slags smoothie i en skål. Her tilsatte jeg acaipulver, som giver den smukke lilla/lyserøde farve. Egentlig kunne jeg bare have drukket den, men jeg kan godt lide at hælde den i en skål og spise den med ske. På den måde føler jeg bedre jeg nyder smoothien og “tygger” den. Men det nok mere er alt den lækre topping man også kan komme ovenpå der gør udfaldet.

Acai bowl med blåbær

Acai bowl

Lækker acai bowl med blåbær, avocado og mandeldrik. Acai er et superfood pulver fyldt med antioxidanter.
5 fra 1 stemme
Antal: 1 Person
Forberedelse5 minutter
Tilberedelse5 minutter
I alt10 minutter

Ingredienser

Køkkenudstyr

Fremgangsmåde

  • Alle ingredienser blendes sammen til det har en tyk, lækker og cremet konsistens. 
  • Tilsæt mere mælk hvis det er for tykt eller ikke kan kan blende optimalt. 
  • Tilsæt flere frosne bær, hvis det er for tyndt.
  • Hæld smoothien i en skål og pynt med alt du elsker. Jeg brugte blåbær, figen, sprød granola, kakaonibs og kokoschips.
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk

Hvad er acai?

Acai er et bær, som vokser i regnskoven i Brasilien. Acai har et meget højt indhold af antioxidanter, vitaminer og sunde fedtsyrer. Bærret er blevet pulveriseret, så man kan komme det i sin madlavning. Præcis som jeg har gjort i denne acaibowl.

Acai bowl med blåbær og acaipulver

Fremgangsmåden for denne acai bowl er ret simpel. Alle ingredienser i opskriften skal nem blot blendes sammen til det har en tyk, lækker og cremet konsistens. 

Ovenpå min acai skål topper jeg med de ting jeg nu har, og det kan være alt fra granola til friske bær, frugter, nødder, kakaonibs, müsli eller kokosflager.

Granola
En skøn opskrift på knasende sprød hjemmelavet granola. Laves ved at riste müsli i ovnen med lys sirup eller honning. Tjek noter for yderligere tips.
Gå til opskrift
Hjemmelavet granola
Hjemmelavet müsli
Sprød hjemmelavet müsli, som du kan lave på under 15 minutter. Lav en sprød müsli på panden med honning, eller riste den i ovnen.
Gå til opskrift
Sukkerfri müsli - hjemmelavet og sprød

Er er du, ligesom jeg, glad for smoothies kan du også prøve min blåbærsmoothie, der også har en meget smuk lilla farve.

Acai bowl med acai pulver
DEL MED EN DU HOLDER AF:
Maria Charlotte
Maria Charlotte

Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.

Articles: 984
Abonner
Giv besked om
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments