
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Pandebrød – opskrift med gær

Ovnkartofler med krydderurter

Tarte tatin inspireret kage med karamelliserede æbler

Rugbrød med surdej

Postkort fra Paris

Cote du Boeuf

Koldhævede surdejsboller med rugmel og havre

Pikant kylling i fad med grønt

Rosenkålssalat med granatæble og fennikel

Avocadohummus
