
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Havtornmarmelade med appelsin og vanilje

Æblecrumble med kanel og nødder

Minestronesuppe

Hyldebærsuppe med flødeskum og knas

Cacio e pepe

Ymerdrys af rugbrødsrester – knasende sprød!

Kanelsnurrer

Tomatsauce på 5 min

Hvedekernesalat med græskar og urteolie

Tomatsuppe – klassisk og cremet
