
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Salat med radiser og ærter

Crumble med ribs og hvid chokolade

Pasta med svampe og frisk spinat

Guide til Amsterdam: mad, seværdigheder og alt derimellem ✈

Kartoffelsalat med dild og rucola

Kefir yoghurt med jordbærkompot

Fyldte portobellosvampe med feta og krydderurter

Grillede asparges med pocheret æg og ristede hampefrø

Sådan laver du en hjemmelavet kefir – nem grundopskrift

Guide til Le Marais i Paris
