
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Burrata med tomat og grøn urteolie

Citronpasta

Butterdejsstænger med oliventapenade og blå birkes

Solbæris med solbærkompot og mørk chokolade – cremet og fyldig!

Tærte med artiskok og ricotta

Stikkelsbær galette med hasselnøddebund

Pasta pesto – frisk pasta med grøn pesto sauce

Solbær crumble med mørk chokolade og hasselnød

Pasta med kantareller og rucola

Blomkålscouscous med granatæble, persille og cashewnødder
