Skip to content
No results
No results
  • Søg opskrift
    • Morgenmad
      • Morgenboller
      • Morgenmadspandekager
      • Grød
      • Smoothie bowl
    • Frokost
      • Sandwich
      • Frokostsalat
      • Madvafler
    • Aftensmad
      • Aftensmad på 30 min
      • Hverdagsmad
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Ovnretter
      • Madtærte
      • Risotto
      • Suppe
      • Wokretter
      • Vegetarretter
    • Tilbehør til aftensmaden
      • Drys og knas
      • Madbrød
      • Dip
      • Grøntsager som tilbehør
    • Salatopskrifter
      • Forårssalater
      • Sommersalater
      • Efterårssalater
      • Vintersalater
      • Fyldige salater
      • Grønne salater
      • Lune salater
    • Forretter
    • Bagværk
      • Surdej
      • Boller
      • Brød
    • Søde sager
      • Kage
      • Småkager
      • Dessert
      • Sødt tilbehør
      • Sunde søde sager
    • Snacks
      • Appetizer
      • Kanapéer
      • Snacks til drinks
  • Søg råvarer
  • Søg anledning
  • Om mig / Kontakt
    • Portfolio
  • Madplaner
    • Ugentlig madplan
    • Vegetarisk madplan
Pinterest Instagram Facebook
  • Om mig/kontakt
  • Portfolio
  • Nyhedsbrev
Pinterest Instagram Facebook
  • Alle opskrifter
    • Morgenmad
      • Boller
      • Grød
      • Smoothie bowl
      • Pandekager
      • Vafler
      • Topping
    • Frokost
      • Madpakke
      • Sandwich
      • Frokostsalat
      • Madvafler
    • Forretter
      • Forretter med fisk
      • Gourmet forretter
      • Vegetariske forretter
    • Aftensmad
      • Hverdagsmad
      • Aftensmad på 30 min
      • Vegetarretter
      • Pastaretter
      • Ovnretter
      • Gryderetter
      • Pizza
      • Risotto
      • Madtærte
      • Suppe
      • Burger
      • Curry
      • Wokretter
    • Tilbehør til aftensmaden
      • Drys og knas
      • Grøntsager som tilbehør
      • Dip, dressing og saucer
    • Salatopskrifter
      • Grønne salater
      • Fyldige salater
      • Lune salater
      • Forårssalater
      • Sommersalater
      • Efterårssalater
      • Vintersalater
    • Bagværk
      • Boller
      • Surdej
      • Madbrød
      • Brød
      • Sødt bagværk
    • Søde sager
      • Kage
      • Dessert
      • Cookies
      • Hjemmelavet is
      • Muffins
      • Småkager
      • Vafler
      • Pandekager
      • Sødt tilbehør
    • Snacks
      • Kanapéer
      • Appetizer
    • Drikke
      • Varme drikke
      • Saft
  • Søg råvarer
marialottes hjemmeside
  • Søg anledning
  • Madplaner
    • Ugentlig madplan
    • Vegetarisk madplan
marialottes hjemmeside

Rabarbertrifli med makroner og flødeskum

Gå til opskrift Udskriv
Rabarbertrifli opskrift med billede

Så er rabarberne så små ved at titte frem og det betyder skønne søde bagværk og desserter. Rabarber opskrifter er altid gode, dette er endnu en god klassisk en. En herlig og nem rabarbertrifli med de skønneste lag af vaniljecreme og en skøn hjemmelavet kompot. 

Jeg synes virkelig hjemmelavet rabarberkompot er lækkert i flere sammenhænge – både til desserter og på morgenmad. Fx er det lækkert på alt fra pandekager, vafler, skyr, yoghurt eller grød. Det bliver spist ret hurtigt, så derfor laver jeg altid en stor portion. Hvis du følger min opskrift på rabarberkompot til rabarbertrifli, får du en god portion, men resten kan du opbevarer på køl i et glas til andre gode serveringer.  

Rabarbertrifli-forårsdessert

Rabarberkompot opskrift

Nem opskrift på rabarbertrifli med vaniljecreme 

Denne fine rabarber dessert er (heldigvis) lavet på en nem opskrift. Jeg er vild med desserter i glas, da man netop får mulighed for at se lagene, samt er de således allerede er portionsanrettet. Rabarbertrifli er virkelig et godt eksempel på en glas dessert, hvor rabarberkompot er lagt i lag med hjemmelavet vaniljecreme. Vaniljecremen er nem og hurtig at lave og vendes til sidst med lidt flødeskum for en mere luftig konsistens, som står som den perfekte kontrast til den let syrlige kompot. Dertil er den genial, hvis du skal bruge en dessert, som gerne må være forberedt, fx hvis du skal have gæster.

Desserten kan samles på forhånd, og holde sig fint tildækket på køl i et par timer, til du skal servere den, vent dog med flødeskum og skovsyre. Og hvis det skulle gøres endnu mere lækkert, kunne du nemt hakke noget hvid chokolade og drysse over toppen, for et sødt element mere. Du kunne endda, hvis du er glad for hvid chokolade, skifte vaniljecremen ud med en cremet hvid chokolade mousse – så lækkert. 

Få opskriften på rabarbertrifli med makroner her:

Reklamelinks er markeret med*
Rabarbertrifli med makroner

Rabarbertrifli med makroner

Rabarbertrifli med makroner, vaniljecreme og flødeskum er en skøn og nem dessert som kan forberedes på forhånd. Skøn til forår og sommer.
Ingen bedømmelser endnu
Antal: 4 Personer
Forberedelse20 min
Tilberedelse25 min
I alt45 min

Ingredienser

Rabarberkompot

  • 500 g rabarber (renset vægt)
  • 50 g rørsukker*
  • 50 ml vand
  • 1 stk vaniljestang*

Vaniljecreme

  • 2 stk æggeblommer
  • 30 g sukker*
  • 1 tsk vaniljesukker*
  • 1 spsk majsstivelse
  • 250 ml sødmælk

Fyld

  • 300 ml fløde
  • 200 g makroner
  • ¼ bundt skovsyre

Køkkenudstyr

  • Elpisker*
  • Kasserolle*
  • Serveringsglas/dessertglas

Noter

TIP: Du kan forberede desserten og samle den, et par timer før servering. Stil triflien tildækket i køleskabet ind til da og pynt af med flødeskum og skovsyre inden servering.

Fremgangsmåde

Rabarberkompot

  • Skær rabarber i tern, ca 2 x 2 cm og læg dem i en gryde med sukker og vand. Afhængig af de enkelte rabarbers syrlighed, skal der måske tilsættes ekstra sukker. Kog en vaniljestang med, som flækkes på midten.
  • Kog ingredienserne langsomt op i 10-15 minutter, afhængig af hvor grov du vil have din kompot. Lad kompotten afkøle.

Vaniljecreme

  • Æggeblommer, sukker, vaniljesukker og majsstivelse røres sammen i en gryde.
  • Tilsæt sødmælk og varm blandingen på ved middelvarme under let omrøring. Kog cremen ind til den er tyk, mens du pisker – tager ca. 1-2 minutter. Lad cremen afkøle – skal det gå stærkere, kan du vende den ind imellem.

Saml og pynt af

  • Pisk fløden til en let flødeskum og rør ca. halvdelen af flødeskummet i den afkølede vaniljecreme. Gem resten til pynt.
  • Knus makroner.
  • Find fire fine og lidt mindre størrelse glas, ca. 2 dl, og læg et skiftevis lag af creme, knuste makroner og rabarberkompot. Læg endnu et lag creme, knuste makroner og top med resterende flødeskum.
  • Pynt af med skovsyre lige inden servering.
Udskriv opskrift Gem på Pinterest
Fik du lavet opskriften?Jeg ville elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottes

Lav verdens bedste rabarbertrifli med markoner og flødeskum

Til denne lækre trifli med rabarber og creme bruger jeg makroner, det er en helt særlig ingrediens i denne opskrift. Jeg synes det giver det bedste resultat da makroner er søde, luftige og sprøde, som går godt til den syrlige rabarberkompot og fede vaniljecreme. Derudover har de en lang holdbarhed, og kan således gemmes til du skal lave en anden dessert med makroner. Den lagdelte dessert afsluttes med cremet flødeskum på toppen, uhm. 

Hvis du ikke er til makroner, har jeg selvfølgelig også en løsning til dig! En granola kan også bruges, for en mindre sød udgave og mere fuldkorn fra havregryn. Så kan du evt. spise rabarbertrifli til morgenmad. 

Trifli med rabarber er en skøn forårs- og sommerdessert

Jeg elsker desserter i glas. Det er nogle af de bedste og nemmeste desserter at lave. Jeg går også i konditor modus, og skal lave dem så fine jeg kan, får det at man kan titte gennem glasset ind til en nydelig og yndig dessert pynter ethvert bord. Det er jo endda en dessert som kan spises stående – smart! 

Læs også: Hindbærtrifli med rugbrødsknas og hindbær-mascarponecreme og rabarbergrød med vaniljeskum.

Denne trifli opskrift med rabarber er dejlig nem, og fremme forårets smage. Rabarber er en af de smage, som jeg bare skal have mens de er i sæson. Tjek også mine rabarber opskrifter, for der er jo flere måde, hvorpå du kan nyde den skønne rabarber. Den er blandt andet en vigtig ingrediens i min opskrift på rabarbertærte med marcipan, hvor rabarber virkelig er i fokus og pynter toppen af tærten, det er endnu en skøn dessert!

Sidst, men ikke mindst, kan jeg også anbefale dig at prøve verdens nemmeste rabarbercrumble! Den er med marcipan og smager helt vidunderligt.

Rabarbertrifli med creme og makroner

Ingredienser til rabarbertrifli dessert

Rabarbertrifli med vaniljecreme
Kategorier - Søde sager
Del med en du holder af:
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

2 Comments
Ældste
Nyeste
Inline Feedbacks
View all comments

Se andre spændende indlæg

Æbleskiver med kernemælk

Æbleskiver med kærnemælk

Rugbrødslagkage med kaffeganache

Rugbrødslagkage med kaffeganache

Bærcrumble med valgfrie bær - en sundere dessert

Bærcrumble med valgfrie bær

Æblemos opskrift

Æblemos med vanilje

Surdejspandekager med syltede svesker

Surdejspandekager

kokoskranse til jul

Kokoskranse

Påskekage - rugbrødslagkage med appelsin og hvid chokolade

Påskekage – rugbrødslagkage med appelsin og hvid chokolade

Appelsinmarmelade med vanilje

Appelsinmarmelade med ingefær og vanilje

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og bliv opdateret med de nyeste opskrifter, ugens madplan på simpel hverdagsmad hver lørdag og inspiration til hvad du kan lave med sæsonens råvarer.

Nyeste opslag på Instagram

marialottes

View

Jun 27

Open
BAILEY IS MED CHOKOLADESAUCE 🤎🍫⁠ Det vilde ved den her Bailey is er, at det faktisk ikke er is med bailey, men blot is med baileysmag. Nemlig gennem ingredienserne cognac, kahlua og kaffe ☕️⁠ Jeg er nemlig mest til, at man prøver at ramme smagene med rene ingredienser, fremfor at tilsætte en Bailey! Men det kan man vel også nok? 😉
⁠
En rigtig voksenis - ikke så sød som normal is, derfor er det en god ide at putte nougat og chokoladesauce på toppen af sin baileyis. Det er en helt genial isdessert! 🍨 🤎⁠
⁠
Lyder det som noget for dig? ⁠
⁠
Godt nok er det is-sæson nu, men den kunne også snildt blive serveret til andre tider på året 🎇 🤍⁠
⁠
Find den på Marialottes.dk eller via link i bio 🤎⁠
⁠
#isdessert #bailey #voksen #is #sommer #baileyis #kaffeis⁠ #madinspiration #deldinmad #madlvaning #opskrifter #nemhverdagsmad #comfortfood #madglæde #farverigmad #madforalle #food #opskrift #madblog #hjemmelavetmad #nemmad #marialottes #økologiskmad #madopskrifter #nemmeopskrifter ⁠

marialottes

View

Jun 25

Open
MADPLAN for UGE 26 er udgivet ! ⁠🍽🗒⁠
⁠
I denne uge er der rig mulighed for at få prøvet en masse nye opskrifter, eller hvertfald nogle som ikke normalt er på hverdagsbordet 💛 ⁠
⁠
OBS! Husk du kan tilpasses madplanen inde på siden, så du selv kan justere antal af personer, og herfra omregner den også selv indkøbslisten så det passer. Velbekomme 😍⁠
⁠
Denne uge står den på:⁠
💚 Broccolitærte med feta med grøn salat⁠
🧡 Gazpacho med surdejskuvertbrød⁠
🤎 Salat med kylling og kartofler⁠
💛 Pastasalat med kylling og karrydressing⁠
🤍 Mørbrad a la creme med champignon med rosmarinkartofler⁠
❤️ Spaghetti bolognese⁠
♻️ søndag er som altid reste-dag⁠
⁠
UGENS SNACK ER SOLBÆR CRUMBLE!! 💜⁠
⁠
Hvilke ser/lyder bedst til dig?⁠
⁠
#uge26 #madplanuge26 #nemugeplan #hverdagsmadplan⁠
#madplan #ugensmadplan #marialottesmadplan #nemmadplan #ugensmad #inspirationtilmadplan #madplaner #mindremadspild #sæsonensråvarer #råvarerisæson #sæson #spiseftersæson #vegetariskmadplan #vegetariskaftensmad #vegetariskforalle⁠ #nemmeopskrifter #opskriftertilmadplan #madplaninspiration #sundmad #hverdagsmad #madpå30minutter #simpelmadlavning #madlavning #nemmeretter

marialottes

View

Jun 24

Open
MMMMM risotto 🤍💚💜🧡⁠
⁠
Eller faktisk er det risottofad inspireret af klassisk risotto 🤍⁠
⁠
Jeg er helt vild med risotto i alle afskygninger, og her har jeg ladet mig inspirere af den klassiske risotto i gryde, som nu bliver til bagt risotto i ovn. Sådan et bagt risottofad er et gevaldigt step-up fra den danske klassiker koteletter i fad med ris. Risottorisene bliver nemlig stadig cremede, og risottofadet er fuld af smag fra både kylling og grøntsager 💚🧡⁠
⁠
Du finder opskriften på Marialottes.dk eller via direkte link på min profil 💜⁠
⁠
#risotto #nytænktmad #risottofad #fadmad #nemrisotto⁠
#madinspiration #deldinmad #madlvaning #opskrifter #nemhverdagsmad #comfortfood #madglæde #farverigmad #madforalle #food #opskrift #madblog #hjemmelavetmad #nemmad #marialottes #økologiskmad #madopskrifter #nemmeopskrifter ⁠

marialottes

View

Jun 20

Open
Hvilken bedre måde at starte ugen end med et godt rundstykke!?
⁠
Jeg elsker håndværker rundstykker, og denne opskrift har jeg lavet med surdej 💛⁠
⁠
Den syrlige smag fra surdejsbollen sammen med sødmen fra en god syltetøj, som solbær, brombær eller måske blåbær, er et smagsvidunder 💜⁠
⁠
De blåbirkes er egentlig det eneste som gør dem til håndværker rundstykker. Alligevel synes jeg nu at de er liiiiidt bedre end dem man køber, for de her smager jo også af surdejsbolle, og så er jeg jo vundet over 🤍⁠
⁠
Jeg håber, at du får en dejlig uge, og du måske får tid til at bage? 🙊⁠
⁠
#surdejsbagning #surdej #bagning #brød #surdejsopskrifter #surdejsboller #rundstykker #morgenmad #mandag #morgen⁠
#madinspiration #deldinmad #madlvaning #opskrifter #nemhverdagsmad #comfortfood #madglæde #farverigmad #madforalle #food #opskrift #madblog #hjemmelavetmad #nemmad #marialottes #økologiskmad #madopskrifter #nemmeopskrifter ⁠

marialottes

View

Jun 19

Open
En “lille” søndagsbuket med roser fra vores sommerhus-have 🌹🥹 Jeg skal bruge aftenen på at sætte de sidste rettelser på kogebogen, og vi er tættere på mål. Den anden dag skrev Julie, min redaktør, at hun var ved at strukturere bogen 📘 Ihhh hvor jeg glæder mig til efteråret ✨

marialottes

View

Jun 18

Open
Ny madplan og denne uge finder denne skønne sommersalat!⁠ 🤍⁠
⁠
I uge 25 kan du glæde dig til:⁠
🐥 Kylling souvlaki med ovnkartofler og urtecreme⁠
💚 Spidskålswrap med kylling og ærtepuré⁠
🥖 Salat med varmrøget laks og hytteost og manitobabrød⁠
🥔 Salat med parmaskinke, rucola og mozzarella og bagte kartofler ⁠
🫑 Pasta med flanksteak og peberfrugtsauce⁠
🍗 Fyldt kyllingebryst med couscous salat med feta⁠
⁠
Ugens snack er jordbærkompot, den er fantastisk! Den er perfekt til scones, til din morgengrød eller morgenyoghurt 🍓 ⁠
⁠
Ha' en fantastisk uge, venner⁠ 🤍⁠
⁠
#madplan #ugensmadplan #marialottesmadplan #nemmadplan #ugensmad #inspirationtilmadplan #madplaner #mindremadspild #sæsonensråvarer #råvarerisæson #sæson #spiseftersæson #vegetariskmadplan #vegetariskaftensmad #vegetariskforalle⁠ #nemmeopskrifter #opskriftertilmadplan #madplaninspiration #sundmad #hverdagsmad #madpå30minutter #simpelmadlavning #madlavning #nemmeretter
Kategorier

Morgenmad

Frokost

Salater

Vegetarisk

Aftensmad

Dessert

Surdej

Bagværk

Kategorier

Søde sager

Tilbehør til aftensmaden

Snacks

Forretter

Personlige indlæg

Pastaretter

Spiseguides

Find rundt

Forside

Opskriftsindeks

Rejseguides

Om maria / Kontakt

Portfolio

Samarbejde

Cookie- og privatlivspolitik​

  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • Email

Powered by BloggerSpace

© 2014 – 2022 MARIALOTTES.DK