Jeg er på barsel - vender stærkt tilbage 
Desserter i glas
Desserter i glas er en genial opfindelse og en af de nemmeste desserter du kan lave, fordi de kan forberedes i forvejen. Det er defor en ideel opskrift, hvis du skal lave dessert til mange mennesker eller skal have gæster på besøg – enten til nytår, fødselsdag eller en fredag aften. Nogle af mine favoritopskrifter på desserter i glas må være rabarbertrilfi eller chokolademousse – det er altså to gode klassikere!
Jeg har samlet alle min bedste opskrifter på dessert i glas her på siden, som er simple, lækre og nemme at gå til. Der findes et hav af opskrifter på desserter man kan kaste sig ud i, men altså, hvis du vil have en nem dessert så er det dem i glas du bør kigge nærmere på. Du kan lave dem lækre med alverdens frugt, mousser og is eller chokolade og krymmel. Du kan også servere dem i små glas, hvis du har nogle fine nogle du vil sætte på bordet.
Opskrifter på dessert i glas
En dessert lavet i glas, kan forberedes og portionsanrettes i god tid. Det er helt perfekt, hvis du venter gæster eller skal holde fest for mange mennesker. Det er dejlig nemt og tidsbesparende.
Nogle af de helt klassiske som fx gammeldag æblekage, citronfromage eller cheesecake er så fine desserter, der tager sig ekstra godt ud i et lille glas. På den måde kan du nemlig se de fine lag, der kommer når du kommer ingredienserne i små glas.
Man kan også lave en klassisk chokolade dessert i glas, og her kan jeg varmt anbefale min opskrift på chokolademousse. Den kan du lave med enten hvid, lys eller mørk chokolade. Det er en super nem dessert, som kan serveres i små glas.
Af de lidt mere friske og sommerlige desserter i glas kan jeg anbefale jordbærtrifli eller rabarbertrifli, hvor kompot lægges i lag med enten flødeskum eller mascarpone og knuste makroner.