Skip to content
  • Om mig/kontakt
  • Portfolio
  • Nyhedsbrev
Menu
  • Om mig/kontakt
  • Portfolio
  • Nyhedsbrev
  • Søg opskrift
    • Morgenmad
      • Boller
      • Grød
      • Smoothie bowl
      • Pandekager
      • Vafler
      • Topping
    • Frokost
      • Pålæg
      • Madpakke
      • Sandwich
      • Frokostsalat
      • Madvafler
    • Forretter
      • Forretter med fisk
      • Vegetariske forretter
    • Aftensmad
      • Hverdagsmad
      • Aftensmad på 30 min
      • Vegetarretter
      • Pastaretter
      • Ovnretter
      • Gryderetter
      • Pizza
      • Risotto
      • Madtærte
      • Suppe
      • Burger
      • Curry
      • Wokretter
    • Tilbehør til aftensmaden
      • Drys og knas
      • Grøntsager
      • Dip, dressing og saucer
    • Salat
      • Grønne salater
      • Fyldige salater
      • Lune salater
      • Forårssalater
      • Sommersalat
      • Efterårssalater
      • Vintersalater
    • Bagværk
      • Boller
      • Surdej
      • Madbrød
      • Brød
      • Sødt bagværk
    • Søde sager
      • Kage
      • Dessert
      • Cookies
      • Hjemmelavet is
      • Muffins
      • Småkager
      • Vafler
      • Pandekager
      • Sødt tilbehør
    • Snacks
      • Kanapéer
      • Appetizer
    • Drikke
      • Varme drikke
      • Saft
  • Søg råvarer
Menu
  • Søg opskrift
    • Morgenmad
      • Boller
      • Grød
      • Smoothie bowl
      • Pandekager
      • Vafler
      • Topping
    • Frokost
      • Pålæg
      • Madpakke
      • Sandwich
      • Frokostsalat
      • Madvafler
    • Forretter
      • Forretter med fisk
      • Vegetariske forretter
    • Aftensmad
      • Hverdagsmad
      • Aftensmad på 30 min
      • Vegetarretter
      • Pastaretter
      • Ovnretter
      • Gryderetter
      • Pizza
      • Risotto
      • Madtærte
      • Suppe
      • Burger
      • Curry
      • Wokretter
    • Tilbehør til aftensmaden
      • Drys og knas
      • Grøntsager
      • Dip, dressing og saucer
    • Salat
      • Grønne salater
      • Fyldige salater
      • Lune salater
      • Forårssalater
      • Sommersalat
      • Efterårssalater
      • Vintersalater
    • Bagværk
      • Boller
      • Surdej
      • Madbrød
      • Brød
      • Sødt bagværk
    • Søde sager
      • Kage
      • Dessert
      • Cookies
      • Hjemmelavet is
      • Muffins
      • Småkager
      • Vafler
      • Pandekager
      • Sødt tilbehør
    • Snacks
      • Kanapéer
      • Appetizer
    • Drikke
      • Varme drikke
      • Saft
  • Søg råvarer
  • Søg opskrift
    • Morgenmad
      • Boller
      • Grød
      • Smoothie bowl
      • Pandekager
      • Vafler
      • Topping
    • Frokost
      • Pålæg
      • Madpakke
      • Sandwich
      • Frokostsalat
      • Madvafler
    • Forretter
      • Forretter med fisk
      • Vegetariske forretter
    • Aftensmad
      • Hverdagsmad
      • Aftensmad på 30 min
      • Vegetarretter
      • Pastaretter
      • Ovnretter
      • Gryderetter
      • Pizza
      • Risotto
      • Madtærte
      • Suppe
      • Burger
      • Curry
      • Wokretter
    • Tilbehør til aftensmaden
      • Drys og knas
      • Grøntsager
      • Dip, dressing og saucer
    • Salat
      • Grønne salater
      • Fyldige salater
      • Lune salater
      • Forårssalater
      • Sommersalat
      • Efterårssalater
      • Vintersalater
    • Bagværk
      • Boller
      • Surdej
      • Madbrød
      • Brød
      • Sødt bagværk
    • Søde sager
      • Kage
      • Dessert
      • Cookies
      • Hjemmelavet is
      • Muffins
      • Småkager
      • Vafler
      • Pandekager
      • Sødt tilbehør
    • Snacks
      • Kanapéer
      • Appetizer
    • Drikke
      • Varme drikke
      • Saft
  • Søg råvarer
Menu
  • Søg opskrift
    • Morgenmad
      • Boller
      • Grød
      • Smoothie bowl
      • Pandekager
      • Vafler
      • Topping
    • Frokost
      • Pålæg
      • Madpakke
      • Sandwich
      • Frokostsalat
      • Madvafler
    • Forretter
      • Forretter med fisk
      • Vegetariske forretter
    • Aftensmad
      • Hverdagsmad
      • Aftensmad på 30 min
      • Vegetarretter
      • Pastaretter
      • Ovnretter
      • Gryderetter
      • Pizza
      • Risotto
      • Madtærte
      • Suppe
      • Burger
      • Curry
      • Wokretter
    • Tilbehør til aftensmaden
      • Drys og knas
      • Grøntsager
      • Dip, dressing og saucer
    • Salat
      • Grønne salater
      • Fyldige salater
      • Lune salater
      • Forårssalater
      • Sommersalat
      • Efterårssalater
      • Vintersalater
    • Bagværk
      • Boller
      • Surdej
      • Madbrød
      • Brød
      • Sødt bagværk
    • Søde sager
      • Kage
      • Dessert
      • Cookies
      • Hjemmelavet is
      • Muffins
      • Småkager
      • Vafler
      • Pandekager
      • Sødt tilbehør
    • Snacks
      • Kanapéer
      • Appetizer
    • Drikke
      • Varme drikke
      • Saft
  • Søg råvarer
  • Søg anledning
  • Madplaner
    • Ugens madplan
    • Vegetarisk madplan
    • Sund madplan
    • Budgetvenlig madplan
  • TIPS
Menu
  • Søg anledning
  • Madplaner
    • Ugens madplan
    • Vegetarisk madplan
    • Sund madplan
    • Budgetvenlig madplan
  • TIPS
  • Søg opskrift
    • Morgenmad
      • Morgenboller
      • Morgenmadspandekager
      • Grød
      • Smoothie bowl
    • Frokost
      • Sandwich
      • Frokostsalat
      • Madvafler
    • Aftensmad
      • Aftensmad på 30 min
      • Hverdagsmad
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Ovnretter
      • Madtærte
      • Risotto
      • Suppe
      • Wokretter
      • Vegetarretter
    • Tilbehør til aftensmaden
      • Drys og knas
      • Madbrød
      • Dip
      • Grøntsager
    • Salat
      • Forårssalater
      • Sommersalat
      • Efterårssalater
      • Vintersalater
      • Fyldige salater
      • Grønne salater
      • Lune salater
    • Forretter
    • Bagværk
      • Surdej
      • Boller
      • Brød
    • Søde sager
      • Kage
      • Småkager
      • Dessert
      • Sødt tilbehør
      • Sunde søde sager
    • Snacks
      • Appetizer
      • Kanapéer
      • Snacks til drinks
  • Søg råvarer
  • Søg anledning
  • Om mig / Kontakt
    • Portfolio
  • Madplaner
    • Vegetarisk madplan
    • Sund madplan
    • Billig madplan på budget
Menu
  • Søg opskrift
    • Morgenmad
      • Morgenboller
      • Morgenmadspandekager
      • Grød
      • Smoothie bowl
    • Frokost
      • Sandwich
      • Frokostsalat
      • Madvafler
    • Aftensmad
      • Aftensmad på 30 min
      • Hverdagsmad
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Ovnretter
      • Madtærte
      • Risotto
      • Suppe
      • Wokretter
      • Vegetarretter
    • Tilbehør til aftensmaden
      • Drys og knas
      • Madbrød
      • Dip
      • Grøntsager
    • Salat
      • Forårssalater
      • Sommersalat
      • Efterårssalater
      • Vintersalater
      • Fyldige salater
      • Grønne salater
      • Lune salater
    • Forretter
    • Bagværk
      • Surdej
      • Boller
      • Brød
    • Søde sager
      • Kage
      • Småkager
      • Dessert
      • Sødt tilbehør
      • Sunde søde sager
    • Snacks
      • Appetizer
      • Kanapéer
      • Snacks til drinks
  • Søg råvarer
  • Søg anledning
  • Om mig / Kontakt
    • Portfolio
  • Madplaner
    • Vegetarisk madplan
    • Sund madplan
    • Billig madplan på budget

Sauce

Fint skal det være, når der også kommer sauce – eller på godt gammeldags dansk – sovs på bordet. Min klareste er kok, så en god hjemmelavet sauce er noget vi får herhjemme i ny og næ. Særligt til fisk får vi en skøn beurre blanc. Rødvinsauce, svampesauce mv. får vi når det er kødudskæringer og vildt.

Men der hvor sauce virkelig kan være dejligt at få, er til sådan mere festlige lejligheder. Fx til nytår er det oplagt, mens man jo ikke kan komme igennem julen uden en god mængde brun sovs. Og jeg hilse at sige, at der virkelig er forskel på sauce og sovs!

færdiglavet bearnaise essens

Hjemmelavet bearnaise essens

hjemmelavet Bearnaise sauce

Bearnaise sauce

Hjemmelavet brun sovs

Brun sovs

flæskesteg-med-sprøde-svær

Flæskesteg og flæskestegssauce

tomatsauce med dåse tomater

Tomatsauce på 5 min

Fermenteret chilisauce

Chilisauce

3 opskrifter med osteskorper

KYLLINGEBRYST

Kyllingebryst med nye kartofler og persillesauce

chimichurri opskrift

Chimichurri

Mine bedste opskrifter på sauce

Jeg elsker at lave sauce, når det er simpelt. Og det er denne opskrift på skummende ostesauce, som smager godt og er en smart måde at få brugt sine osteskorper på. Den er virkelig genial til en let forret.

Prøv også min ramsløgsolie eller myntedip, som går godt til ethvert måltid.

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og bliv opdateret med de nyeste opskrifter, ugens madplan hver lørdag og inspiration til sæsonens råvarer.

Nyeste opslag på Instagram

Open
To ting jeg godt gad ha' lige nu: Min kurv fyldt med dejlige grøntsager og pandehår. Det med kurven kan jeg heldigvis klare ved at tage i @torvehallernekbh. Pandehåret kan jeg også godt selv fikse, men er bange for jeg fortryder - altid når det er kort, vil jeg ha' det langt og omvendt....😇 Skal/skal ikke? ⁠
.⁠
.⁠
.⁠
📷⁠ @danicachloedk #madinspiration #deldinmad #madlvaning #opskrifter #nemhverdagsmad #comfortfood #madglæde #farverigmad #madforalle #food #opskrift #madblog #hjemmelavetmad #nemmad #marialottes #økologiskmad #økologi #madfotografering #madopskrifter #nemmeopskrifter ⁠
Open
Ugens (VEGETARISKE) madplan ser sådan her ud, og ligger nu klar på marialottes.dk - swipe til højre for at alle retterne, der består af blandt andet chili sin carne, bagt pasta, champignonsuppe, vegetar mousaka og rösti med fyld samt et par søde sager. ⁠
⁠
Du kan også finde den budgetvenlige madplan, sunde madplan og hverdagsfavoritterne derinde 💚 ⁠
.⁠
.⁠
.⁠
#madplan #vegetariskmadplan #ugensmadplan #vegetariskmad #vegetar #opskrifterudenkød #madplaner #aftensmad #aftensmadinspiration #madinspiration #deldinmad #madlvaning #opskrifter #nemhverdagsmad #comfortfood #madglæde #farverigmad #madforalle #food #opskrift #madblog #hjemmelavetmad #nemmad #marialottes #økologiskmad #økologi #madfotografering #madopskrifter #nemmeopskrifter #sundmadplan⁠
Open
En simpel salat med asparges, dild og agurk 🌿 Jeg går meget op i at udvikle opskrifter i sæson, og lader altid råvarerne styre slagets gang, og lader mig inspirere. Jovist, nogle retter har sin ingrediensliste, men at arbejde med sæsonens råvarer er noget af det bedste jeg ved! 
.
Her har jeg tryllet en smuk grøn salat sammen, der er simpel og uden alt for mange ingredienser. Det er nemlig sådan jeg bedst kan lide at spise mad: Simpelt. Velsmagende. Nærende! 💚 
.
Jeg ville servere denne salat til fx fisk eller kylling i de kommende forårsmåneder. Snup opskrift via linket i min profil. 
.
.
.
#salatmedasparges #grønnesalater #salat #salatinspiration #grønsalat #asparges
#madinspiration #deldinmad #madlvaning #opskrifter #nemhverdagsmad #sæson #madisæson #comfortfood #madglæde #farverigmad #madforalle #food #opskrift #madblog #hjemmelavetmad #nemmad #marialottes #økologiskmad #økologi #madfotografering #madopskrifter #nemmeopskrifter #grønmad #vegetarisk
Open
VAFFELDAG! 🥳🧇 Det skal fejres! I videoen ser du alle mine skønne opskrifter på vafler, både de søde vafler, der tilfredsstiller den søde tand, og de salte madvafler, som kan spises som frokost og bestemt også til aftensmad 😋 

Hvis du endnu ikke har fået vafler i år, så er det altså tid til det nu! 😉 Skal du ha’ vafler? 👋🏼

Du kan finde alle vaffelopskrifterne i dagens story med direkte links, og så bliver den også gemt i highligt på min profil, så du altid nemt vil kunne finde netop den vaffelopskrift som passer til dagens humør! ☀️ Du kan også nemt søge dem frem på marialottes.dk:
*Citronvafler med blå birkes med vaniljecreme
*Belgiske vafler med chokoladecreme
*Julevafler med kirsebærskum
*Fuldkornsvafler
*Kokosvafler med toppings
*Bananvafler
*Pommes rösti med mexicansk inspireret fyld
*Spinatvafler med røget laks
*Vafler med bønnedip
*Græskarvafler
*Rødbedevafler
*Falafel vaffel med forskellige toppings
*Vafler med grov oliventapanade - perfekt til tapasbordet!
.
.
.
#internationalwaffleday #waffelday2021 #vaffeldag #vafler #sundevafler #våffeldagen #vaffeldagen #bananvafler #madvafler #madinspiration #deldinmad #morgenmad #opskrifter #nemhverdagsmad #frokost #madglæde #farverigmad #madforalle #food #opskrift #madblog #hjemmelavetmad #nemmad #marialottes #madfotografering #madopskrifter #nemmeopskrifter ⁠
Music: Pancakes
Musician: Jeff Kaale
Open
Spinatpandekager med laks, avocado og den lækreste dilddressing! Jeg har så tit lavet mig en stak af de her grønne pandekager, og nu skulle opskriften altså også på marialottes.dk 🌿👏🏻 Du kan derfor finde den via linket i min profil. Åh, det er godt - både til frokost og aftensmad! ⁠Og de er mega hurtigt lavet 👏🏻
.⁠
Jeg veksler lidt mellem ingredienserne, nogle gange laver jeg dem med halv hvedemel/halv fuldkorn og andre gange kun med havregryn. Du kan gøre begge dele i opskriften, hvilket er perfekt hvis nu du ikke tåler gluten 💚⁠
.⁠
.⁠
.⁠
#spinatpandekager #grønnepandekager #pandekagermedspinat #spinat #laks #frokost #aftensmad #glutenfriepandekager #aftensmadinspiration #frokostinspiration #nemaftensmad #hurtigaftensmad⁠
#madinspiration #deldinmad #madlvaning #opskrifter #nemhverdagsmad #comfortfood #madglæde #farverigmad #madforalle #food #opskrift #madblog #hjemmelavetmad #nemmad #marialottes #madfotografering #madopskrifter #nemmeopskrifter ⁠
Open
Blomkålscurry er en all-time favorit i mit vegetariske køkken. Den smager simpelthen så godt og har masser af gode kostfibre og proteiner i sig! Og så er den bare så virkelig nem at lave 💛 Elsker simpelthen sådanne vegetariske retter! ⁠
.⁠
Opskriften er på marialottes.dk - søg efter 'blomkålscurry' eller find opskriften via linket i min profil. ⁠
.⁠
.⁠
.⁠
#vegetariskaftensmad #hverdagsmad #aftensmad #vegetarisk #vegetarmad #vegetar #koriander #blomkål #curry #karryret #madinspiration #deldinmad #madlvaning #opskrifter #nemhverdagsmad #comfortfood #madglæde #farverigmad #madforalle #food #opskrift #madblog #hjemmelavetmad #nemmad #marialottes #økologiskmad #økologi #madfotografering #madopskrifter #nemmeopskrifter ⁠
Kategorier

Morgenmad

Frokost

Salater

Vegetarisk

Aftensmad

Dessert

Drikke

Bagværk

Kategorier

Søde sager

Tilbehør

Snacks

Sæson

Personlige indlæg

Ud at rejse

Ud at spise

Find rundt

Forside

Opskriftsindeks

Guides

Om maria / Kontakt

Portfolio

Samarbejde

Cookie- og privatlivspolitik​

  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • Email
Blogdesign lavet af BloggerSpace

© 2014 – 2021 Marialottes.dk

Luk menu
  • Søg opskrift
    • Morgenmad
      • Morgenboller
      • Morgenmadspandekager
      • Grød
      • Smoothie bowl
    • Frokost
      • Sandwich
      • Frokostsalat
      • Madvafler
    • Aftensmad
      • Aftensmad på 30 min
      • Hverdagsmad
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Ovnretter
      • Madtærte
      • Risotto
      • Suppe
      • Wokretter
      • Vegetarretter
    • Tilbehør til aftensmaden
      • Drys og knas
      • Madbrød
      • Dip
      • Grøntsager
    • Salat
      • Forårssalater
      • Sommersalat
      • Efterårssalater
      • Vintersalater
      • Fyldige salater
      • Grønne salater
      • Lune salater
    • Forretter
    • Bagværk
      • Surdej
      • Boller
      • Brød
    • Søde sager
      • Kage
      • Småkager
      • Dessert
      • Sødt tilbehør
      • Sunde søde sager
    • Snacks
      • Appetizer
      • Kanapéer
      • Snacks til drinks
  • Søg råvarer
  • Søg anledning
  • Om mig / Kontakt
    • Portfolio
  • Madplaner
    • Vegetarisk madplan
    • Sund madplan
    • Billig madplan på budget