
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Grillede gulerødder med feta, oliven og tahin

Grillede pærer med gedeost og sennepsvinaigrette

Pasta gulerodssauce med estragon

Bachelor, færdiguddannet, done! Hvad så nu?

Knækbrød med polentamel

Karamelsnitter med chokolade

Asiatisk salat med soyamarinerede kylling og gomadressing

Salte æbleskiver med brie og trøffel

Risalamande kage

Foccacia med surdej og oliven
