Skip to content
No results
No results
  • Søg opskrift
    • Morgenmad
      • Morgenboller
      • Morgenmadspandekager
      • Grød
      • Smoothie bowl
    • Frokost
      • Sandwich
      • Frokostsalat
      • Madvafler
    • Aftensmad
      • Aftensmad på 30 min
      • Hverdagsmad
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Ovnretter
      • Madtærte
      • Risotto
      • Suppe
      • Wokretter
      • Vegetarretter
    • Tilbehør til aftensmaden
      • Drys og knas
      • Madbrød
      • Dip
      • Grøntsager som tilbehør
    • Salatopskrifter
      • Forårssalater
      • Sommersalater
      • Efterårssalater
      • Vintersalater
      • Fyldige salater
      • Grønne salater
      • Lune salater
    • Forretter
    • Bagværk
      • Surdej
      • Boller
      • Brød
    • Søde sager
      • Kager – nemme og gode opskrifter
      • Småkager
      • Dessert
      • Sødt tilbehør
      • Sunde søde sager
    • Snacks
      • Appetizer
      • Kanapéer
      • Snacks til drinks
  • Søg råvarer
  • Søg anledning
  • Om mig / Kontakt
    • Portfolio
  • Madplaner
    • Ugentlig madplan
    • Vegetarisk madplan
Instagram Facebook Pinterest
  • Om mig/kontakt
  • Portfolio
  • Nyhedsbrev
Instagram Facebook Pinterest
  • Alle opskrifter
    • Anledning
      • Gæstemad
      • Tapas
      • Brunch
      • Nytår
      • Jul
      • Påske
    • Morgenmad
      • Boller
      • Grød
      • Smoothie bowl
      • Pandekager
      • Vafler
      • Topping
    • Frokost
      • Madpakke
      • Sandwich
      • Frokostsalat
      • Madvafler
    • Forretter
      • Forretter med fisk
      • Gourmet forretter
      • Vegetariske forretter
    • Aftensmad
      • Hverdagsmad
      • Aftensmad på 30 min
      • Vegetarretter
      • Pastaretter
      • Ovnretter
      • Gryderetter
      • Pizza
      • Risotto
      • Madtærte
      • Suppe
      • Burger
      • Curry
      • Wokretter
    • Tilbehør til aftensmaden
      • Drys og knas
      • Grøntsager som tilbehør
      • Dip, dressing og saucer
    • Salatopskrifter
      • Grønne salater
      • Fyldige salater
      • Lune salater
      • Forårssalater
      • Sommersalater
      • Efterårssalater
      • Vintersalater
    • Bagværk
      • Boller
      • Surdej
      • Madbrød
      • Brød
      • Sødt bagværk
    • Søde sager
      • Kager – nemme og gode opskrifter
      • Dessert
      • Cookies
      • Hjemmelavet is
      • Muffins
      • Småkager
      • Vafler
      • Pandekager
      • Sødt tilbehør
    • Snacks
      • Kanapéer
      • Appetizer
    • Drikke
      • Varme drikke
      • Saft
  • Søg råvarer
Marialottes - Velsmagende hverdagsmad og opskrifter
  • Søg anledning
  • Madplaner
    • Ugentlig madplan
    • Vegetarisk madplan
Marialottes - Velsmagende hverdagsmad og opskrifter

Karamelsnitter med chokolade

Gå til opskrift Udskriv

Karamelsnitter med chokolade? Jo, tak det vil jeg da ikke sige nej tak til hvis nogen spurgte. Karamel er nok min guilty pleasure over dem alle – ikke fordi jeg er pinlig over karamel isoleret set, men nok mere fordi jeg sagtens kan indtage det i ret store mængder.. Og til nye læsere, så ved I også det. Og til dem der allerede vidste det i forvejen (fordi jeg har nævnt det så tit), så blev det ihvertfald lige genopfrisket hvis I nu skulle have glemt det. Nok om min cravings for karamel, og videre til opskriften.

Karamelsnitter med chokolade

Nem opskrift på karamelkage med kondenseret mælk

Lad os alligevel lige fortsætte lidt mere ved karamellen. Her får I nemlig en nem opskrift på karamelsnitter, karamelbidder eller karamelkage – kald dem hvad du vil -, hvor karamellen udgør næsten 1/3 af kagen. Det lyder da meget lækkert, ikke? De små karamelbidder minder mig lidt om min opskrift på sunde snickers, og så alligevel ikke helt – måske mest i udtrykket. Her er er opskriften nemlig lavet med en hjemmelavet karamel af kondenseret mælk, også kendt som Dulce de Leche.

Er du vild med smagen af karamel? Så MÅ du også prøve at tage et kig på disse chokoladestykker, også kendt som rocky road. Heri finder du nemlig stykker af karamel og skumfiduser.

Karamelsnitterne er med kokosmel og havregryn, men jeg forestiller mig også det kunne være lækkert med en karamelkage med kiksebund i stedet. Må være mit næste projekt.

Få opskriften på karamelsnitter med kondenseret mælk her:

Reklamelinks er markeret med*

Karamelsnitter

Hjemmelavet karamelsnitter/karamelkage med kokosmel og chokolade. Her får du en dejlig og lækker opskrift som du kan lave i god tid.
4,50 fra 8 stemmer
Antal: 18 Stk
Forberedelse15 min
Tilberedelse25 min
I alt40 min

Ingredienser

Bund

  • 50 g mandler*
  • 50 g kokosmel*
  • 100 g havregryn*
  • 75 g dadler* (vægt uden sten)
  • 50 g marcipan
  • 30 g brun farin
  • 100 g smør
  • 1 tsk flagesalt*
  • 0,5 tsk bagepulver*

Karamel

  • 1 dåser kondenseret mælk

Chokoladetopping

  • 100 g mørk chokolade*
  • 15 g kokosolie*

Køkkenudstyr

  • Foodprocessor*

Fremgangsmåde

Bund

  • Tænd ovnen på 180°C, varmluft. 
  • Blend mandler, kokosmel, havregryn og bagepulver sammen i en foodprocessor til det er fint, men ikke helt pulveriseret. Kom det i en skål. 
  • Blend dadler, marcipan og brun farin sammen til en klistret masse.
  • Smelt smør i mikroovn eller i en gryde. Vend det hele grundigt sammen med dadelmasse og de tørre ingredienser.
  • Beklæd en form på ca. 15 x 30 cm med bagepapir og tryk dejen heri, så det er jævnt fordelt.
  • Bag i 8 minutter.

Karamel

  • Hæld en dåse kondenserede mælk i en lille gryde/kasserolle og varm den op ved middel-høj varme. Kog mælken ind til en karamel, under omrøring så den ikke brænder på. Når mælken begynder at tyk tog tage farve, er den klar.
  • Bunden tages ud, og karamellen fordeles ovenpå med en spatel. Sæt det hele tilbage i ovnen igen, og bag kagen yderligere i 10 minutter til karamellen bliver brun ovenpå.

Chokoladetopping

  • Smelt chokolade med kokosolie og salt over vandbad og kom det ovenpå den kolde kokosmasse.
  • Kom kagen i køleskabet i minimum et par timer og skær ud i bidder.
Udskriv opskrift Gem på Pinterest
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk

Hjemmelavet karamelsnitter med chokolade

Disse små karamelbidder er den lækreste lille snack eller dessert, der kan nydes alle dage. Alle timer og minutter. Smagskombinationen af kokos, karamellaget og chokolade på toppen – med lidt flagesalt gemt i sig, er uden tvivl dødlækkert!

De er også lidt af en nogle små bomber de her karamelbidder, så derfor har jeg skåret dem i mundrette stykker. Det er nemlig ikke kage man spiser 3 stykker af, men måske to 😉 Men portionsstørrelsen kan du helt selv vurdere – det kan jo være du er ligeså glad for karamel, som mig.

Prøv også: sprøde cornflakestoppe med chokolade og orange.

Kan karamelsnitterne fryses?

Har du for mange af de små karamelbidder tilovers? Så smid dem på køl, hvor de kan holde sig en lille uge. De kan heldigvis også fryses, og du kan tage en lille snack op i ny og næ når lækkersulten melder sin ankomst.

Karamelsnitter med chokolade
Kategorier - Søde sager
Del med en du holder af:
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

6 Comments
Ældste
Nyeste
Inline Feedbacks
View all comments

Se andre spændende indlæg

glutenfrit bananbrød uden mel

Sundt bananbrød uden mel og raffineret sukker

Bønnebrownie med chokolade

Bønnebrownie med chokolade

Amerikanske pandekager med brombær

Amerikanske pandekager med brombærkompot

nemme chokolademuffin

Chokolademuffins

Sød kartoffelbrownie

Sød kartoffelbrownie med chokolade og mandler

Græskarkage med creame cheese frosting

Græskarkage med creamcheese

Cheesecake med havtorn og skyr

Cheesecake med havtorn og skyr

Cookies med nødder

Cookies med nødder og appelsin

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og bliv opdateret med de nyeste opskrifter, ugens madplan på simpel hverdagsmad hver lørdag og inspiration til hvad du kan lave med sæsonens råvarer.

Nyeste opslag på Instagram

marialottesdk

View

Jan 30

Open
Gulerødder er en skøn grøntsag, som langt de fleste heldigvis elsker – inklusiv mig!⁠
⁠
De er skønne i farven, søde i smagen og kan både tilberedes og spises rå. ⁠
⁠
Der er utrolig mange lækre ting man kan lave med gulerødder, så hvis du er træt af bare at snacke gulerodsstave, kommer her et væld af opskrifter, som jeg håber kan være med til at inspirere dig til at bruge gulerødder i mange flere retter!⁠
⁠
🥕 Asiatisk salat med soyamarinerede kylling og gomadressing⁠
🥕 Gulerodsboller⁠
🥕 Wok med nudler og kylling⁠
🥕 Pulled pork hotdogs⁠
🥕 Gulerodsrisotto⁠
🥕 Wok med oksekød⁠
⁠
Find mange flere retter med gulerødder på Marialottes.dk. Find også retterne via link i bio!⁠
⁠
#gulerøder #carrots #opskriftermedgulerøder #marialottes⁠

marialottesdk

View

Jan 29

Open
Ugens madplan er fyldt med skønne retter. Du får lige et hurtigt indblik i den:⁠
⁠
I uge 5 kan du glæde dig til ⁠
💚 RATATOUILLE MED MOZZARELLA & PANZANELLA⁠
⁠
💚 PIKANT KYLLING I FAD MED GRØNT⁠
⁠
💚 SPANSK TORTILLA MED SØD KARTOFFEL & ROSENKÅLSSALAT ⁠
⁠
💚 STEGTE TOMATER MED GEDEOST & SALAT MED SPRØD KYLLING⁠
⁠
💚 PASTA MED ROSENKÅL OG SERRANO SKINKE⁠
⁠
💚 CÆSAR SALAT MED KYLLING⁠
⁠
Ugens søde sag er⁠
🍫 BANANKAGE MED CHOKOLADE⁠
⁠
Skal du have nogle af retterne næste uge? 😉⁠
⁠
Så er der ikke meget andet at skrive end RIGTIG GOD UGE ⭐️⁠
⁠
Knus, Maria⁠
⁠
#madplan #matplan #nemmad #gratismadplan #ugensmad⁠

marialottesdk

View

Jan 25

Open
POLENTAFRITTER ⭐️⁠ Sprøde udenpå og bløde indeni!⁠ De er bagt og ikke friturestegt. Så de kan forberedes dagen før og bages sprøde når du skal have dem.⁠
⁠
De her fritter er en fantastisk snack, eller tilbehør 🙃 De er toppet med krydderier, og her kan du virkelig tilpasse dem til din smagsløg. Giv dem f.eks. barbeque krydderi hvis du skal bruges til noget grillet, eller provencekrydderi hvis de skal bruges til en nem snack 😉 ⁠
⁠
Majsgrød koges, parmesan tilsættes, masse stivnes i et fad, skæres herefter ud i stave, vendes i olie og bages i ovnen 👩🏼‍🍳⁠
⁠
MUMS⁠! Jeg serverer dem til en skøn og cremet mayo 😋 Dyppe-dyp i dip er selvfølgelig også skønt! De er virkelig alsidige og du må bare prøve dem. Se videoen og find opskriften på Marialottes.dk⁠. 
.
.
.
#marialottes #polentafritter #fritter #nemsnack #snack #nemmad #sprødefritter #polentamel #polenta #polentagryn #sundefritter #glutenfrifritter

marialottesdk

View

Jan 24

Open
Reklame + RABATKODE TIL DIG! 🥬🍎🧀🥒🍋 Jeg har fundet det fedeste online supermarked i Kbh, som jeg er begyndt at handle fast hos: @foody.dk! De er byens billigste, har UTROLIG meget økologi og så er hjemmesiden meget brugervenlig. Jeg elsker at spare tiden på mine indkøb, og samtidig med at jeg får et bredt udvalg af fødevarer jeg kan shoppe rundt i. Vil du prøve? Jeg har skaffet en rabatkode på 50,- + fri levering til 19,- . Brug koden “Hverdagsmad”, og prøv Foody. Kan varmt anbefale det! 

► BONUS-info: De har en bæredygtig profil, og de levere varer ud på el-cykel i københavnsområdet, levere varer i genbrugsnet som returneres, de går op i at redde maden og har derfor altid gode tilbud. 

Jeg har lige fået leveret varerne her til formiddag og lavede mig denne skønne perlespeltsalat til frokost med feta, grillede forårsløg og tomater, stegt kylling, soltørrede tomater og basilikum 🥗🥬🐓 Vil du have opskriften? 🙈
.
.
.
#mindremadspild #nemopskrift #foodydk#perlespeltsalat #indkøb #hjemmelavetmad #madblogger #frokostsalat #hverdagsmad #onlinesupermarked #salat #madmedmedfølelse #økologi #bæredygtig  #madinspiration

marialottesdk

View

Jan 23

Open
Det er sæson for en masse grøntsager, blandt andet porrer, men kan man bruge det til andet end kartoffelporre suppe? JA⁠
⁠
Man kan lave mange retter med sæsonens grønt, her får du en masse inspiration til hvordan du kan bruge PORRER!⁠
⁠
Som altid kan du finde retterne og mange flere på Marialottes.dk ved fanebladet "SØG RÅVARER" og vælge porrer, eller hvilken som helst anden ingrediens! Men du kan også finde dem i dagens story eller via link i bio!⁠
⁠
🍜 RAMEN⁠
⁠
🥣 PORRESUPPE⁠
⁠
🎋 BAGTE PORRER MED SENNEPSVINAIGRETTE OG PARMESANFLAGER⁠
⁠
🥧 PORRETÆRTE MEDE BACON⁠
⁠
🥚 PORRE VINAIGRETTE MED HAKKEDE ÆG⁠
⁠
🥧 PORRETÆRTE MED SOLTØRREDE TOMATER⁠
⁠
🐽 SVINEKOTELETTER PÅ PORRE-PEBERFRUGTKOMPOT⁠
⁠
🥣 GRØNTSAGSSUPPE⁠
⁠
Er der en af retterne som du bare må prøve? ⁠
⁠
God uge, knus Maria⁠
⁠
#porrer #madmedporrer #marialottes #opskrifter #sæsonråvarer #nemmad

marialottesdk

View

Jan 22

Open
Så nærmer vi os uge 4, dermed er det også tid til en ny madplan! ⁠
⁠
I madplan uge 4 kan du denne uge glæde dig til en brunlig mad-palette med sæsonpræget mad 😋⁠
⁠
Glæd dig til⁠
🤎 Squash lasagne serveret med salat med parmesan⁠
🤎 Jordskokkerisotto⁠
🤎 Lammefrikadeller med tabouleh salat⁠
🤎 Pasta med salvie og brunet smør⁠
🤎 Svinekoteletter med bagte kartofler og grøntsager⁠
🤎 Svampetærte med rødbedesalat⁠
⁠
OG en skøn snack, nemlig saltkarameller MMMMM⁠
⁠
Find den på dagens Story og i link i bio! ⁠
#madplanuge4 #marialottes #nemmadplan #matplanuke4⁠
#nemmeretter #godmad #hverdagsmad #mums
Kategorier

Morgenmad

Frokost

Salater

Vegetarisk

Aftensmad

Dessert

Surdej

Bagværk

Kategorier

Søde sager

Tilbehør til aftensmaden

Snacks

Forretter

Personlige indlæg

Pastaretter

Spiseguides

Artikler

Find rundt

Forside

Opskriftsindeks

Rejseguides

Om maria / Kontakt

Portfolio

Samarbejde

Cookie- og privatlivspolitik​

  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • Email

Powered by Bloggerspace

© 2014 – 2023 MARIALOTTES.DK