
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Forårskylling med grønne asparges

Tærte uden æg – med friskostcreme og urter

Panerede lammekrone med ost og rasp

Bygotto med fennikel og ramsløg

Lynstegt tun

Tacos med oksekød

Påskekage – rugbrødslagkage med appelsin og hvid chokolade

Toastbrød – bagt med surdej

Cookies med nødder og appelsin

Salat med bagte tomater og ristede mandler
