
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Selleri carpaccio med tahindressing

Mornaysauce

Aubergine med cremet kikærtedressing

Wok med oksekød og nudler

Salat med bagt feta

Ærtehummus

Havregrynskugler med kokos

Stegt lammefilet i ovn med tilbehør

Pebersauce med peberkorn

Churros – lækre sprøde spanskrør vendt i sukker
