Skip to content
No results
No results
  • Søg opskrift
    • Morgenmad
      • Morgenboller
      • Morgenmadspandekager
      • Grød
      • Smoothie bowl
    • Frokost
      • Sandwich
      • Frokostsalat
      • Madvafler
    • Aftensmad
      • Aftensmad på 30 min
      • Hverdagsmad
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Ovnretter
      • Madtærte
      • Risotto
      • Suppe
      • Wokretter
      • Vegetarretter
    • Tilbehør til aftensmaden
      • Drys og knas
      • Madbrød
      • Dip
      • Grøntsager som tilbehør
    • Salatopskrifter
      • Forårssalater
      • Sommersalater
      • Efterårssalater
      • Vintersalater
      • Fyldige salater
      • Grønne salater
      • Lune salater
    • Forretter
    • Bagværk
      • Surdej
      • Boller
      • Brød
    • Søde sager
      • Kager – nemme og gode opskrifter
      • Småkager
      • Dessert
      • Sødt tilbehør
      • Sunde søde sager
    • Snacks
      • Appetizer
      • Kanapéer
      • Snacks til drinks
  • Søg råvarer
  • Søg anledning
  • Om mig / Kontakt
    • Portfolio
  • Madplaner
    • Ugentlig madplan
    • Vegetarisk madplan
Instagram Facebook Pinterest
  • Om mig/kontakt
  • Portfolio
  • Nyhedsbrev
Instagram Facebook Pinterest
  • Alle opskrifter
    • Anledning
      • Gæstemad
      • Tapas
      • Brunch
      • Nytår
      • Jul
      • Påske
    • Morgenmad
      • Boller
      • Grød
      • Smoothie bowl
      • Pandekager
      • Vafler
      • Topping
    • Frokost
      • Madpakke
      • Sandwich
      • Frokostsalat
      • Madvafler
    • Forretter
      • Forretter med fisk
      • Gourmet forretter
      • Vegetariske forretter
    • Aftensmad
      • Hverdagsmad
      • Aftensmad på 30 min
      • Vegetarretter
      • Pastaretter
      • Ovnretter
      • Gryderetter
      • Pizza
      • Risotto
      • Madtærte
      • Suppe
      • Burger
      • Curry
      • Wokretter
    • Tilbehør til aftensmaden
      • Drys og knas
      • Grøntsager som tilbehør
      • Dip, dressing og saucer
    • Salatopskrifter
      • Grønne salater
      • Fyldige salater
      • Lune salater
      • Forårssalater
      • Sommersalater
      • Efterårssalater
      • Vintersalater
    • Bagværk
      • Boller
      • Surdej
      • Madbrød
      • Brød
      • Sødt bagværk
    • Søde sager
      • Kager – nemme og gode opskrifter
      • Dessert
      • Cookies
      • Hjemmelavet is
      • Muffins
      • Småkager
      • Vafler
      • Pandekager
      • Sødt tilbehør
    • Snacks
      • Kanapéer
      • Appetizer
    • Drikke
      • Varme drikke
      • Saft
  • Søg råvarer
Marialottes - Velsmagende hverdagsmad og opskrifter
  • Søg anledning
  • Madplaner
    • Ugentlig madplan
    • Vegetarisk madplan
Marialottes - Velsmagende hverdagsmad og opskrifter

Halloumi burger

Gå til opskrift Udskriv
vegetarisk halloumi burger

En halloumi burger er en vegetarisk burger, der er lavet med halloumi ost, også kendt som grillost. Halloumi ost er en meget fast ost, der er lavet af komælk og er populær i det østlige Middelhavsområde. Halloumi ost er ideel til at lave vegetariske burgere, da den har en god smag og kan holde sin form, når den steges. Konsistensen er fast. 

Halloumi burger er til dig der er vegetar, til dig der vil spare på kødet eller bare trænger til at prøve noget andet. Det er en nem og hurtig måde at tilberede en lækker vegetarisk burger, der er fyldt med god smag. Det er altså en ret nem halloumi opskrift, som ikke ikke meget anderledes at lave, end en anden slags burgeropskrift. 

Burger med halloumi ost

Halloumi ost er en meget populær ost, der er lavet af mælk fra køer, geder eller får. Den har en fast, saltet konsistens, der er perfekt til at lave en lækker og saftig burger. Halloumi osten kan købes i de fleste supermarkeder og er meget nem at tilberede. Den bliver også omtalt som grillost.

Burger med halloumi ost

Opskrift på hjemmelavet halloumi burger

En halloumi burger er nem at lave, og kræver ikke særlig meget tid. Først skal du starte med at skære halloumi-osten i tynde skiver. Derefter skal du stege skiverne på en pande i lidt olivenolie, indtil de er gyldne og sprøde. 

Når osten er stegt gyldenbrun, kan du nu lægge den på en ristet burgerbolle. Jeg bruger altid brioche burgerboller, som er super nemme at bage selv. Tilføj derefter dine yndlingsburger ingredienser, som salat, tomat, løg og dressing. Jeg bruger en lækker krydret mayonnaise, som du også får opskriften på længere nede. 

Når alt er klar, skal du lægge låget på og nyde din lækre halloumi burger.

Reklamelinks er markeret med*
halloumi burger opskrift

Halloumi burger

Her får du min bedste opskrift på Halloumi burger med krydret mayo. Halloumi ost har en fast konsistens, som er perfekt at bruge i en vegetarisk burger. Prøv den her.
Ingen bedømmelser endnu
Antal: 4 Personer
Forberedelse15 min
Tilberedelse10 min
I alt25 min

Ingredienser

Krydret mayo

  • 40 g mayonnaise
  • 0,5 fed hvidløg
  • 20 g dijonsennep*
  • 5 g tomatpuré*
  • 10 g Tabasco
  • 5 g ketchup*
  • salt og friskkværnet peber

Burger

  • 4 stk brioche burgerboller (købt eller bagt selv)
  • 500 g Halloumi ost
  • 2 stk tomater
  • ½ stk rødløg
  • 1 stk iceberg
  • 30 g olivenolie* (til stegning)
  • salt og friskkværnet peber

Køkkenudstyr

  • Stavblender*

Fremgangsmåde

Krydret mayo

  • Blend presset hvidløg med mayonnaise. Blend derefter sennep, tomatpuré, tabasco og ketchup i. Smag til med salt og peber.

Burger

  • Sæt over til hjemmelavede brioche burgerbolle, medmindre du har købt.
  • Skær halloumi osten i 8 skiver, således det passer med 2 stykker til hver burger.
  • Skyl tomaterne samt rødløg, og skær dem i skiver.
  • Skyl iceberg og fjern de yderste blade, så du har i alt fire store blade.
  • Krydr halloumi med salt og peber. Steg dem på en varm pande i olie. Steg halloumi osten i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
  • Saml din burger ved at smøre underbollen med den krydrede mayo. Læg så salat, hallomi, tomat, og til sidst rødløg på toppen. Slut af med endnu en smurt overbolle.
Udskriv opskrift Gem på Pinterest
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk

Hvad er halloumi?

Halloumi er en cypriotisk ost, der er lavet af komælk og er kendt for sin høje smeltepunkt og unikke smag. Det er en af de mest populære vegetariske ingredienser, og det er perfekt til at lave en lækker vegetarisk burger.

Gode tips til den vegetariske burger med halloumi

Halloumi burger er en god måde at få en lækker vegetarisk burger. Her er nogle gode tips til, hvordan du kan lave den perfekte halloumi burger:

  • Brug en god kvalitet halloumi ost, da det vil give den bedste smag.
  • Steg halloumi osten på en pande, så den bliver gylden og sprød. Gerne en grillpande, så du får grillstriber og mere smag.
  • Halloumi ost kan marineres i lidt olivenolie og krydderier, bbq sauce, chilisauce eller lign inden den steges, for at give den ekstra smag.
  • Tilføj en lækker dressing, som krydret mayonnaise eller pesto, for at give din burger ekstra smag.
  • Brug brioche burgerboller, da de er super saftige og lækre.
  • Tilføj dine yndlingsburger ingredienser, såsom salat, tomat, løg og dressing.
  • Brug en lækker krydret mayonnaise, som du kan lave selv.
halloumi burger

vegetarisk burger med halloumi og mayo

Kategorier - Aftensmad
Del med en du holder af:
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Se andre spændende indlæg

brioche burgerboller opskrift

Brioche burgerboller

Gulerodssuppe opskrift

Gulerodssuppe

opskrift på ranch dressing med mayo og creme fraiche

Ranch dressing

One pot nudler i cremet karrysauce med grønt

One pot nudler i cremet karrysauce med grønt

Pastasalat med kikærter og persillepesto

Pastasalat med kikærter, feta og pesto

risotto med rødbede

Rødbederisotto

Grillede kyllingespyd med barbecue

Marinerede kyllingespyd med bbq

bagt tomatsuppe opskrift

Bagt tomatsuppe med masser af smag!

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og bliv opdateret med de nyeste opskrifter, ugens madplan på simpel hverdagsmad hver lørdag og inspiration til hvad du kan lave med sæsonens råvarer.

Nyeste opslag på Instagram

marialottesdk

View

Jan 30

Open
Gulerødder er en skøn grøntsag, som langt de fleste heldigvis elsker – inklusiv mig!⁠
⁠
De er skønne i farven, søde i smagen og kan både tilberedes og spises rå. ⁠
⁠
Der er utrolig mange lækre ting man kan lave med gulerødder, så hvis du er træt af bare at snacke gulerodsstave, kommer her et væld af opskrifter, som jeg håber kan være med til at inspirere dig til at bruge gulerødder i mange flere retter!⁠
⁠
🥕 Asiatisk salat med soyamarinerede kylling og gomadressing⁠
🥕 Gulerodsboller⁠
🥕 Wok med nudler og kylling⁠
🥕 Pulled pork hotdogs⁠
🥕 Gulerodsrisotto⁠
🥕 Wok med oksekød⁠
⁠
Find mange flere retter med gulerødder på Marialottes.dk. Find også retterne via link i bio!⁠
⁠
#gulerøder #carrots #opskriftermedgulerøder #marialottes⁠

marialottesdk

View

Jan 29

Open
Ugens madplan er fyldt med skønne retter. Du får lige et hurtigt indblik i den:⁠
⁠
I uge 5 kan du glæde dig til ⁠
💚 RATATOUILLE MED MOZZARELLA & PANZANELLA⁠
⁠
💚 PIKANT KYLLING I FAD MED GRØNT⁠
⁠
💚 SPANSK TORTILLA MED SØD KARTOFFEL & ROSENKÅLSSALAT ⁠
⁠
💚 STEGTE TOMATER MED GEDEOST & SALAT MED SPRØD KYLLING⁠
⁠
💚 PASTA MED ROSENKÅL OG SERRANO SKINKE⁠
⁠
💚 CÆSAR SALAT MED KYLLING⁠
⁠
Ugens søde sag er⁠
🍫 BANANKAGE MED CHOKOLADE⁠
⁠
Skal du have nogle af retterne næste uge? 😉⁠
⁠
Så er der ikke meget andet at skrive end RIGTIG GOD UGE ⭐️⁠
⁠
Knus, Maria⁠
⁠
#madplan #matplan #nemmad #gratismadplan #ugensmad⁠

marialottesdk

View

Jan 25

Open
POLENTAFRITTER ⭐️⁠ Sprøde udenpå og bløde indeni!⁠ De er bagt og ikke friturestegt. Så de kan forberedes dagen før og bages sprøde når du skal have dem.⁠
⁠
De her fritter er en fantastisk snack, eller tilbehør 🙃 De er toppet med krydderier, og her kan du virkelig tilpasse dem til din smagsløg. Giv dem f.eks. barbeque krydderi hvis du skal bruges til noget grillet, eller provencekrydderi hvis de skal bruges til en nem snack 😉 ⁠
⁠
Majsgrød koges, parmesan tilsættes, masse stivnes i et fad, skæres herefter ud i stave, vendes i olie og bages i ovnen 👩🏼‍🍳⁠
⁠
MUMS⁠! Jeg serverer dem til en skøn og cremet mayo 😋 Dyppe-dyp i dip er selvfølgelig også skønt! De er virkelig alsidige og du må bare prøve dem. Se videoen og find opskriften på Marialottes.dk⁠. 
.
.
.
#marialottes #polentafritter #fritter #nemsnack #snack #nemmad #sprødefritter #polentamel #polenta #polentagryn #sundefritter #glutenfrifritter

marialottesdk

View

Jan 24

Open
Reklame + RABATKODE TIL DIG! 🥬🍎🧀🥒🍋 Jeg har fundet det fedeste online supermarked i Kbh, som jeg er begyndt at handle fast hos: @foody.dk! De er byens billigste, har UTROLIG meget økologi og så er hjemmesiden meget brugervenlig. Jeg elsker at spare tiden på mine indkøb, og samtidig med at jeg får et bredt udvalg af fødevarer jeg kan shoppe rundt i. Vil du prøve? Jeg har skaffet en rabatkode på 50,- + fri levering til 19,- . Brug koden “Hverdagsmad”, og prøv Foody. Kan varmt anbefale det! 

► BONUS-info: De har en bæredygtig profil, og de levere varer ud på el-cykel i københavnsområdet, levere varer i genbrugsnet som returneres, de går op i at redde maden og har derfor altid gode tilbud. 

Jeg har lige fået leveret varerne her til formiddag og lavede mig denne skønne perlespeltsalat til frokost med feta, grillede forårsløg og tomater, stegt kylling, soltørrede tomater og basilikum 🥗🥬🐓 Vil du have opskriften? 🙈
.
.
.
#mindremadspild #nemopskrift #foodydk#perlespeltsalat #indkøb #hjemmelavetmad #madblogger #frokostsalat #hverdagsmad #onlinesupermarked #salat #madmedmedfølelse #økologi #bæredygtig  #madinspiration

marialottesdk

View

Jan 23

Open
Det er sæson for en masse grøntsager, blandt andet porrer, men kan man bruge det til andet end kartoffelporre suppe? JA⁠
⁠
Man kan lave mange retter med sæsonens grønt, her får du en masse inspiration til hvordan du kan bruge PORRER!⁠
⁠
Som altid kan du finde retterne og mange flere på Marialottes.dk ved fanebladet "SØG RÅVARER" og vælge porrer, eller hvilken som helst anden ingrediens! Men du kan også finde dem i dagens story eller via link i bio!⁠
⁠
🍜 RAMEN⁠
⁠
🥣 PORRESUPPE⁠
⁠
🎋 BAGTE PORRER MED SENNEPSVINAIGRETTE OG PARMESANFLAGER⁠
⁠
🥧 PORRETÆRTE MEDE BACON⁠
⁠
🥚 PORRE VINAIGRETTE MED HAKKEDE ÆG⁠
⁠
🥧 PORRETÆRTE MED SOLTØRREDE TOMATER⁠
⁠
🐽 SVINEKOTELETTER PÅ PORRE-PEBERFRUGTKOMPOT⁠
⁠
🥣 GRØNTSAGSSUPPE⁠
⁠
Er der en af retterne som du bare må prøve? ⁠
⁠
God uge, knus Maria⁠
⁠
#porrer #madmedporrer #marialottes #opskrifter #sæsonråvarer #nemmad

marialottesdk

View

Jan 22

Open
Så nærmer vi os uge 4, dermed er det også tid til en ny madplan! ⁠
⁠
I madplan uge 4 kan du denne uge glæde dig til en brunlig mad-palette med sæsonpræget mad 😋⁠
⁠
Glæd dig til⁠
🤎 Squash lasagne serveret med salat med parmesan⁠
🤎 Jordskokkerisotto⁠
🤎 Lammefrikadeller med tabouleh salat⁠
🤎 Pasta med salvie og brunet smør⁠
🤎 Svinekoteletter med bagte kartofler og grøntsager⁠
🤎 Svampetærte med rødbedesalat⁠
⁠
OG en skøn snack, nemlig saltkarameller MMMMM⁠
⁠
Find den på dagens Story og i link i bio! ⁠
#madplanuge4 #marialottes #nemmadplan #matplanuke4⁠
#nemmeretter #godmad #hverdagsmad #mums
Kategorier

Morgenmad

Frokost

Salater

Vegetarisk

Aftensmad

Dessert

Surdej

Bagværk

Kategorier

Søde sager

Tilbehør til aftensmaden

Snacks

Forretter

Personlige indlæg

Pastaretter

Spiseguides

Artikler

Find rundt

Forside

Opskriftsindeks

Rejseguides

Om maria / Kontakt

Portfolio

Samarbejde

Cookie- og privatlivspolitik​

  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • Email

Powered by Bloggerspace

© 2014 – 2023 MARIALOTTES.DK