Vegetarisk

Baba ganoush – cremet aubergine dip

Bagt blomkål med brunet smør og hasselnødder

Huevos rancheros

Risotto – klassisk grundopskrift du kan bruge til alle sæsoner

Risotto deller – frikadeller med en rest risotto

Risotto med asparges

Fyldte peberfrugter med quinoa og sorte bønner

Pita pizza med tomatsauce, mozzarella og sorte oliven

Bagt butternut squash med rygeostcreme og pistacienødder

Bagte porrer med sennepsvinaigrette og parmesanflager

Pita pizza med kartoffel og rosmarin

Linsegryde