Ærter – den lille grønne bælgfrugt. Her på siden finder du alle mine opskrifter med de grønne ærter. Jeg håber at du finder ny inspiration til, hvordan ærterne kan bruges i madlavningen.
Ærter
Opskrifter med ærter
Ærter smager fantastisk. Jeg er vild med ærter og spiser dem både nyplukkede fra haven, men de kan også bruges i et væld af opskrifter. Prøv den lille grønne bælgfrugt i en salat, som i denne skønne opskrift på en grøn kartoffelsalat med ærter.
Ærterne er også perfekte i pastaretter og så er de virkelig lækre i en risotto, som i denne opskrift på risotto med ærter