Ærter

Opskrifter med ærter

Ærter smager fantastisk. Jeg er vild med ærter og spiser dem både nyplukkede fra haven, men de kan også bruges i et væld af opskrifter. Prøv den lille grønne bælgfrugt i en salat, som i denne skønne opskrift på en grøn kartoffelsalat med ærter.

Ærterne er også perfekte i pastaretter og så er de virkelig lækre i en risotto, som i denne opskrift på risotto med ærter