
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Salat med bladselleri, kikærter og fennikel

Couscous salat med feta, avocado, persille og cherrytomater

Stegt fennikel med tomat og oliven

Bagt tomatsuppe med masser af smag!

Rugkernesalat med pesto, feta og bagte tomater

Pastasalat med rød pesto og peberfrugt

Labneh – mellemøstlig friskost

Butterdejsskåle med spinat, feta og ricotta

Salat med parmaskinke, rucola, pinjekerner og mozzarella

Vegetariske kålwraps med pikanthummus
