
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Pasta med rucolacreme

Oksemørbrad bøffer med urter på panden

Risottofad med kylling og grøntsager

Parmesanchips – lækre og sprøde!

Mandelbund med hindbærskum

Poussiner med rosmarin, kartofler og urtedressing

Salat med aspargesskud, nye kartofler og dilddressing

Svinemørbrad a la creme

Auberginesalat med feta, granatæble og koriander

Pasta med flanksteak og peberfrugtsauce
