Skip to content
No results
No results
  • Søg opskrift
    • Morgenmad
      • Morgenboller
      • Morgenmadspandekager
      • Grød
      • Smoothie bowl
    • Frokost
      • Sandwich
      • Frokostsalat
      • Madvafler
    • Aftensmad
      • Aftensmad på 30 min
      • Hverdagsmad
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Ovnretter
      • Madtærte
      • Risotto
      • Suppe
      • Wokretter
      • Vegetarretter
    • Tilbehør til aftensmaden
      • Drys og knas
      • Madbrød
      • Dip
      • Grøntsager som tilbehør
    • Salatopskrifter
      • Forårssalater
      • Sommersalater
      • Efterårssalater
      • Vintersalater
      • Fyldige salater
      • Grønne salater
      • Lune salater
    • Forretter
    • Bagværk
      • Surdej
      • Boller
      • Brød
    • Søde sager
      • Kage
      • Småkager
      • Dessert
      • Sødt tilbehør
      • Sunde søde sager
    • Snacks
      • Appetizer
      • Kanapéer
      • Snacks til drinks
  • Søg råvarer
  • Søg anledning
  • Om mig / Kontakt
    • Portfolio
  • Madplaner
    • Ugentlig madplan
    • Vegetarisk madplan
Pinterest Instagram Facebook
  • Om mig/kontakt
  • Portfolio
  • Nyhedsbrev
Pinterest Instagram Facebook
  • Alle opskrifter
    • Anledning
      • Gæstemad
      • Tapas
      • Brunch
      • Nytår
      • Jul
      • Påske
    • Morgenmad
      • Boller
      • Grød
      • Smoothie bowl
      • Pandekager
      • Vafler
      • Topping
    • Frokost
      • Madpakke
      • Sandwich
      • Frokostsalat
      • Madvafler
    • Forretter
      • Forretter med fisk
      • Gourmet forretter
      • Vegetariske forretter
    • Aftensmad
      • Hverdagsmad
      • Aftensmad på 30 min
      • Vegetarretter
      • Pastaretter
      • Ovnretter
      • Gryderetter
      • Pizza
      • Risotto
      • Madtærte
      • Suppe
      • Burger
      • Curry
      • Wokretter
    • Tilbehør til aftensmaden
      • Drys og knas
      • Grøntsager som tilbehør
      • Dip, dressing og saucer
    • Salatopskrifter
      • Grønne salater
      • Fyldige salater
      • Lune salater
      • Forårssalater
      • Sommersalater
      • Efterårssalater
      • Vintersalater
    • Bagværk
      • Boller
      • Surdej
      • Madbrød
      • Brød
      • Sødt bagværk
    • Søde sager
      • Kage
      • Dessert
      • Cookies
      • Hjemmelavet is
      • Muffins
      • Småkager
      • Vafler
      • Pandekager
      • Sødt tilbehør
    • Snacks
      • Kanapéer
      • Appetizer
    • Drikke
      • Varme drikke
      • Saft
  • Søg råvarer
Marialottes - Velsmagende hverdagsmad og opskrifter
  • Søg anledning
  • Madplaner
    • Ugentlig madplan
    • Vegetarisk madplan
Marialottes - Velsmagende hverdagsmad og opskrifter

Porretærte med bacon

Gå til opskrift Udskriv
Porretærte med bacon og hytteost

Porretærte smager vidunderligt. Den er nem at forberede og hurtig at lave, så du får hverdagsmad på lige godt 30 minutter. 

Tærter er generelt rigtig gode opskrifter til hverdagen, og jeg ELSKER tærte. Ikke bare fordi de er nemme og hurtige at lave, men fordi de smager skønt og kan varieres i uendelighed. Jeg har derfor allerede en del opskrifter på madtærter på min hjemmeside. 

Når jeg serverer tærte, bliver det også hurtigt et dejlig sundt måltid, da det er en god måde at få både grøntsager og fuldkorn på. Æggemassen indeholder desuden godt med protein, og så kan jeg godt lide at servere en grøn salat til. 

Fyld til den bedste porre-bacon-tærte

Denne madopskrift på tærte er hurtig at lave, men også simpel, fordi den ikke indeholder ret mange ingredienser. Det er sådan set bare 6 ingredienser og lidt krydderier: 

  • Porre: Porre skæres i ringe og kan således få tærten til at se æstetisk flot ud også. Du kan evt. også tilføje ringe af rødløg. 
  • Bacon: For et dejligt salt element er bacon jo oplagt. Det kan dog også erstattes med chorizo eller kylling – eller udelades for en vegetarisk tærte. 
  • Hytteost: Hytteost er fedtfattig og proteinrigt og sikrer en skøn konsistens i æggemassen. Brug hytteost med 1,5-4 % fedt. 
  • Mozzarella: Bare den revet mozzarella af slagsen, så osten kan smelte jævnt over hele tærten og gøre den gylden.
  • Æg: Kan sjældent undværes i en madopskrift på tærte. Æggemassen sætter sig nemlig om ingredienserne og er derfor essentiel for at tærten bliver en tærte.
  • Mælk: Alle typer mælk kan bruges, lige fra sødmælk til havre.
  • Timian: Tilføj et par kviste timian til æggemassen – timian passer nemlig så fint til porre og bacon.
  • Muskatnød: Giver en vidunderlig smag!
Porretærte med bacon og hytteost

Porretærte med bacon

Nem opskrift på porretærte med bacon

Nu skal det handle om porretærte. Det er en super nem opskrift! Jeg laver porretærten med bacon, som giver en skøn røget smag og et salt input. Du kan også udelade bacon, og eventuelt tilføje soltørrede tomater. 

Udover ringe af porre og bacontern er tærten lavet på en æggemasse bestående af æg, hytteost og mozzarellaost. Jeg elsker at lave tærter med hytteost, da det giver en dejlig smag og en fluffy konsistens. Ingredienserne til æggemassen skal blot røres sammen og så hældes ud over fyldet i tærtebunden. 

På min hjemmeside finder du også opskrifter på en kartoffeltærte med bacon, som ligeledes har en genial kombination med bacon. Porre bliver også lækkert i kombination med kylling i denne kyllingetærte med porre. En porretærte med kartofler lyder heller ikke helt dumt!

Reklamelinks er markeret med*
Porretærte med bacon og hytteost

Porretærte med bacon

Porretærte med bacon og hytteost smager vidunderligt. Her får du en nem opskrift med hjemmelavet tærtebund og god smag.
5 fra 3 stemmer
Antal: 4 Personer
Forberedelse15 min
Tilberedelse15 min
I alt30 min

Ingredienser

Tærtebund

  • 1 stk færdigkøbt tærtedej

Tærtefyld

  • 1 stk porre
  • 125 g bacon
  • 3 stk æg
  • 150 ml mælk
  • 150 g hytteost
  • 50 g revet mozzarella
  • 3 kviste frisk timian
  • ½ tsk muskatnød*
  • salt og friskkværnet peber

Køkkenudstyr

  • Tærteform, 25 cm*

Fremgangsmåde

Tærtebund

  • Følg opskriften på tærtebunden – jeg har brugt den grove variant med olie.
  • Brug en kagerulle til at rulle dejen dejen ud og kom den i en tærteform på 25 cm i diameter. Prik med en gaffel, små huller og bag bunden i 10 minutter ved 180° varmluft. Klargør imens fyldet.

Tærtefyld

  • Skær porre i ringe og bacon i tern eller små stykker.
  • Pisk æg og tilsæt mælk, hytteost, revet mozzarella, finthakket timian og revet muskatnød.
  • Vend bacon samt porre i æggemassen og krydr med salt og friskkværnet peber.
  • Kom fyldet i tærtebunden og bag yderligere tærten i 15 minutter ved 180° varmluft, til æggemassen har sat sig.
  • Velbekomme.
Udskriv opskrift Gem på Pinterest
Fik du lavet opskriften?Jeg ville elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottes

Har du flere porrer tilbage, så kan du prøve at lave en lækker porresuppe!

Verdens nemmeste porretærte med hjemmelavet tærtedej

Er du max presset på tid, så kan du selvfølgelig købe en tærtedej i supermarkedet. Men det bliver altså bare bedst med en hjemmelavet dej. Jeg laver altid selv bunden efter min grundopskrift på tærtedej. Den er med til at gøre det til en sund porretærte, da den er spækket med fuldkorn. 

Kan man fryse tærten?

Ja, sagtens! Så bør du dog varme tærten helt igennem og servere den lun. 

Opskrift porretærte med bacon og hytteost-4
Kategorier - Aftensmad
Del med en du holder af:
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Se andre spændende indlæg

Nem opskrift på Spaghetti aglio e olio

Spaghetti aglio e olio – pasta med hvidløg og olie

tomatsauce med dåse tomater

Tomatsauce på 5 min

Pita pizza til madpakken

Pita pizza med kartoffel og rosmarin

libanesisk baba ganoush - dip med aubergine

Baba ganoush – cremet aubergine dip

Svine mørbrad a la creme

Svinemørbrad a la creme

Tærte med søde kartofler opskrift

Tærte med søde kartofler, gedeost og timian

Gnocchi med pesto

Gnocchi med pesto og parmesan

Jordskokkesuppe

Jordskokkesuppe med urteolie

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og bliv opdateret med de nyeste opskrifter, ugens madplan på simpel hverdagsmad hver lørdag og inspiration til hvad du kan lave med sæsonens råvarer.

Nyeste opslag på Instagram

marialottes

View

Aug 19

Open
Æltefrie boller med surdej = boller du kan lave overalt 💛⁠
⁠
Du finder en udførlig gennemgang (MED BILLEDER) af hvert trin på hjemmesiden, og via link i bio 💡⁠
⁠
De her surdejsboller kan derfor laves hos din mor, i dit sommerhus eller måske hos en veninde der ikke har en røremaskine 🙌🏼⁠
⁠
Du skal blot bruge en skål/bøtte, dine bare hænder, mel, vand, surdej og salt 🧡⁠
⁠
Hyg dig med den og hav en fantastisk weekend 🥰⁠
⁠
Knus Maria 🤎⁠
⁠
⁠
#surdejsboller #surdej #opskriftmedsurdej #udenmaskine⁠
#madinspiration #deldinmad #madlvaning #opskrifter #nemhverdagsmad #comfortfood #madglæde #farverigmad #madforalle #food #opskrift #madblog #hjemmelavetmad #nemmad #marialottes #økologiskmad #madopskrifter #nemmeopskrifter ⁠

marialottes

View

Aug 17

Open
Onsdagspasta denne uge er verdens nemmeste pasta med svampe og fløde! 🤍💚💛🤎⁠
⁠
⏲ 15 min⁠!⁠
⁠
📋⁠
15 g olivenolie (1 spsk)⁠
25 g shitaki svampe⁠
25 g østershatte⁠
250 ml fløde⁠
salt og friskkværnet peber⁠
1 stk citron⁠
300 g frisk pasta⁠
50 g frisk spinat⁠
⁠
🥣⁠
- Pluk svampene i grove stykker.⁠
- Varm en mellemstor pande på højeste blus med lidt olivenolie. - ⁠
- Tilsæt svampe, steg dem flot gyldne i ca. 1-2 min.⁠
- Tilsæt ½ dl vand og fløden.⁠
- Kog det hele i sammen i 2-3 minutter. ⁠
- Smag til med salt, peber og citronsaft.⁠
- Bring en stor gryde med vand i kog med en god håndfuld salt i.⁠
- Kog pastaen i ca. 3 minutter. ⁠
- Flyt pastaen med en lille smule af kogevandet over i panden. ⁠
- Tilsæt den friskskyllede spinat og vend det hele sammen.⁠
⁠
Riv evt. lidt trøffel på toppen hvis du lyster. Friskrevet parmesan er også skønt! Hvis du har lidt trøffelolie kan du også dryppe et par dråber på retten.⁠
⁠
⁠
#onsdagspasta #pasta #ugepasta #pastamedfløde #pastamedspinat #pastamedsvampe #ugenspasta #flødepasta⁠ #madinspiration #deldinmad #madlvaning #opskrifter #nemhverdagsmad #comfortfood #madglæde #farverigmad #madforalle #food #opskrift #madblog #hjemmelavetmad #nemmad #marialottes #økologiskmad #madopskrifter #nemmeopskrifter ⁠

marialottes

View

Aug 15

Open
Galette med stikkelsbær er noget nemt, noget lækkert, og noget du helt klart skal prøve! ❣️⁠
⁠
Det er en af de opskrifter som imponerer, fordi vi ikke ser den hver gang vi inviteres til kagebord. Desuden er den en fantastisk anvendelse af stikkelsbær 🙊⁠
⁠
Galette er blevet en af de opskrifter, som jeg lige så stille har delt med jer. Jeg elsker det, og håber at I kan lide de nemme lave tærter som ikke kræver tærtefad! 📋⁠
⁠
Jeg har nu fire, denne søde med stikkelsbær og tre salte; en med squash, en med tomat og en med gedeost⁠
- Hvilken vil du helst prøve❓⁠
⁠
Se dem alle på hjemmesiden, og find den søde med stikkelsbær via link i bio 🤍⁠
⁠
#galette #stikkelsbær #galetteopskrift #opskriftmedstikkelsbær⁠
#madinspiration #deldinmad #madlvaning #opskrifter #nemhverdagsmad #comfortfood #madglæde #farverigmad #madforalle #food #opskrift #madblog #hjemmelavetmad #nemmad #marialottes #økologiskmad #madopskrifter #nemmeopskrifter ⁠

marialottes

View

Aug 14

Open
MADPLAN UGE 33 er nu ude 🦩⁠
⁠
Her får du lige ugens madplan!⁠
⁠
Denne uge kan du glæde dig til⁠:⁠
🍗 Kylling souvlaki med ovnkartofler og urtecreme og salat⁠
🐟 Salat med varmrøget laks og hytteost⁠
🥔 Fyldt kyllingebryst med bagt kartoffel⁠
🍅 Pasta med bagte tomater og burrata⁠
🐠 Ceviche med torsk og avocado og lynstegt aspargesbroccoli⁠
💚 Pasta med rucolacreme⁠
♻️ Som altid er søndag reste-dag hvor ugens overskud af råvare anvendes for at undgå spild 🥰⁠
⁠
Snacken er en muffin med chokoladestykker mmmmm⁠
⁠
⁠Find den via link i bio eller på marialottes.dk 🤍⁠
⁠
#madplan #hverdagsmad #madplanuge33 #uge33madplan #madplaner #marialottes #inspirationtilmadplan #ugenmadplan #nemmemadplaner #gratismadplaner #gratismadplan #nemmadplan #madinspiration

marialottes

View

Aug 12

Open
Opskrift på nemme hjemmelavet knækbrød 🧡 ⁠
⁠
KUN 15 minutter – så lad os komme i gang! ⁠
HUSK at du kan gemme opskriften med den lille fane⁠ i højre hjørne under billedet. ⁠
⁠
60 g havregryn⁠
60 g hørfrø⁠
60 g sesam⁠
60 g solsikkekerner⁠
10 g flagesalt⁠
80 g olivenolie⁠
200 ml vand⁠
180 g fuldkorns speltmel⁠
50 g hvedemel⁠
⁠
🧡 Tænd ovn på 200° varmluft.⁠
🧡 Bland havregryn, hørfrø, sesamfrø, solsikkekerner, salt, olie og vand sammen.⁠
🧡 Tilsæt fuldkornsmel til dejen samler sig, dernæst hvedemel.⁠
🧡 Rul dejen ud mellem to stykker papir, med en kagerulle, i ønsket tykkelse og skær dine knækbrød ud i den ønskede form. ⁠
🧡 Bag knækbrødene i ca. 15-20 minutter. ⁠
🧡 Lad dem afkøle af på en bagerist.⁠
⁠
På hjemmesiden, kan du desuden finde alle de andre opskrifter på knækbrød som jeg har lagt ved i dette opslag!⁠
⁠
⁠
#knækbrød #danskmad #opskriftpåknækbrød #hjemmelavet⁠
#madinspiration #deldinmad #madlvaning #opskrifter #nemhverdagsmad #comfortfood #madglæde #farverigmad #madforalle #food #opskrift #madblog #hjemmelavetmad #nemmad #marialottes #økologiskmad #madopskrifter #nemmeopskrifter ⁠

marialottes

View

Aug 10

Open
ONSDAGSPASTA: I dag deler jeg opskriften på en PASTA MED FLØDEOST 😍⁠
⁠
📋 Du skal bruge følgende: ⁠
250 g tørret pasta⁠
30 g smør⁠
3 kviste salvie⁠
40 g flødeost⁠
1 stk citron⁠
salt og friskkværnet peber⁠
⁠
💦 Kog pastaen i saltet vand, 2 minutter mindre end anvist på pakken. 🥰 Gem 1 dl af kogevandet.⁠
⁠
🧈 Kom smør i en gryde og lad det brune let, ved svag varme. ⁠
⁠
💚 Tilsæt plukket salvieblade fra kvistene, steg i ca. 20 sekunder.⁠
⁠
💛 Kom pastaen, 1 dl af kogevandet samt og flødeosten i gryden. ⁠
🧖🏼‍♀️ Kog det hele sammen ved medium varme i ca. 1-2 minutter.⁠
⁠
🍋 Smag til med citronsaft, salt og friskkværnet peber.⁠
⁠
#onsdagspasta #pastamedsalvie #flødepasta #salvie #pasta⁠
#madinspiration #deldinmad #madlvaning #opskrifter #nemhverdagsmad #comfortfood #madglæde #farverigmad #madforalle #food #opskrift #madblog #hjemmelavetmad #nemmad #marialottes #økologiskmad #madopskrifter #nemmeopskrifter ⁠
Kategorier

Morgenmad

Frokost

Salater

Vegetarisk

Aftensmad

Dessert

Surdej

Bagværk

Kategorier

Søde sager

Tilbehør til aftensmaden

Snacks

Forretter

Personlige indlæg

Pastaretter

Spiseguides

Find rundt

Forside

Opskriftsindeks

Rejseguides

Om maria / Kontakt

Portfolio

Samarbejde

Cookie- og privatlivspolitik​

  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • Email

Powered by Bloggerspace

© 2014 – 2022 MARIALOTTES.DK