Persille

1 2 3 4 5

Opskrifter med persille

Der findes mange opskrifter med persille, både bredbladet persille og kruspersille. Den grønne krydderurt smager skønt i salater, som denne blomkålscouscous med persille eller en grøn kartoffelsalat.

Brug persille som drys, hvor det tilfører både smag og farve. Det smager dejligt på bagte auberginer eller på en klassisk kylling i karry.

Persille tilfører også en skøn grøn farve og smag til falafler. Prøv også denne gremolata opskrift med persille, hvidløg og citron. Det smager skønt som drys oven på retter.