
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Perlebygsalat med urteolie og crudité

Brombærtærte med vaniljecreme

Syltede blommer i kanel – Gode til dessert, ost og morgenmad

Sæsonens råvarer giver dig mere end du måske tror

Amerikanske pandekager med brombærkompot

Salat med figner, gedeost og valnødder

Glimt fra juli måned

Strandkrabbebisque med ravioli

Farserede rødspætter med fyld af kammusling

Små skridt mod en (mere) bæredygtig livsstil
