
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Fragilite med nougatcreme

Toast med ost og skinke

Grillet squash salat med avocado og mynte

Fyldte peberfrugter med quinoa og sorte bønner

Brændte løgskaller med soya og ristede sesam

Pita pizza med tomatsauce, mozzarella og sorte oliven

Hvide asparges med hakkede æg og stenbiderrogn

Porretærte med bacon

Bagt butternut squash med rygeostcreme og pistacienødder

Blinis med stenbiderrogn
