
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Cremet polenta med bagte tomater og spinat

Blommetærte med frangipane

Tiramisu

Kogte artiskokker med urter og ansjoscreme

Spaghetti Carbonara

Burrata med tomat og grøn urteolie

Citronpasta

Butterdejsstænger med oliventapenade og blå birkes

Solbæris med solbærkompot og mørk chokolade – cremet og fyldig!

Tærte med artiskok og ricotta

