
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Spaghetti aglio e olio – pasta med hvidløg og olie

Grillede peberfrugter med ricottacreme og pistacienødder

Cantuccini med mandler

Blommekage med marcipan

Spaghetti alla Puttanesca

Brombærmuffins

Arancini – sprøde risottokugler på en bund af ricottacreme

Vaniljeis med masser af vaniljekorn!

Blommesirup med vanilje

Cannelloni med spinat og ricotta

