Sauce
Mine bedste opskrifter på sauce
Jeg elsker at lave sauce, når det er simpelt. Og det er denne opskrift på skummende ostesauce, som smager godt og er en smart måde at få brugt sine osteskorper på. Den er virkelig genial til en let forret.
Men en god hjemmelavet bearnaise sauce går man aldrig galt i byen med. Det er det bedste til en god bøf og kartofler.