Hjertesalat

Opskrifter med hjertesalat

Hjertesalat er mild i smagen, og kan derfor anvendes som en luftig ingrediens i en salat. Den indgår i mange klassikere, blandt andet cæsar salat, ærter a la francaise og salade chevre chaud.

Desuden kan den også tilberedes med varme, som i denne smagfulde salat med bagte tomater. Det er en råvare der kan bruges i flere sammenhænge og her får du mit udvalg af opskrifter med hjertesalat.