
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Æblekage med kanel

Cremet pasta med peberfrugtsauce

Grapefrugt salat med fennikel, dild, pistacie og burrata

Pasta med stegte peberfrugter og burrata

Græskarpuré med stegte svampe, palmekål og pinjekerner

Tærte med figner og gedeost

Pasta med broccoli og spinat

Græskarrisotto med græskar

Cremet bygotto med svampe og ristede gulerødder i kaffegrums

Pasta med fløde og bacon
