
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Salat med stegt rosenkål, serrano, parmesan og hasselnødder

Pasta med salvie og brunet smør

Honningbagte gulerødder med rosmarin

Squash roser med rucolapesto og parmesanflager

Snickerskugler med chokoladeovertræk

Indisk dahl

Bulgursalat med kylling

Marineret kyllingebryst

Bagt fisk – guide med fladfisk

Kokosis med syltede ananas i romsirup – Piña Colada style!
