
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Spejlæg – sådan tilbereder du det perfekt!

Hvid pizza med kartoffel, rødløg og trompetsvampe

Pizzasauce

Salat med honningbagte gulerødder, feta og rucola

Pastasalat med pesto, tomater og mozzarella

Laksetatar med avocado

Ranch dressing

Stegt squash med rucola og pesto

Kylling souvlaki med ovnkartofler og urtecreme

Semlor – svenske fastelavnsboller
