Skip to content
No results
No results
  • Søg opskrift
    • Morgenmad
      • Morgenboller
      • Morgenmadspandekager
      • Grød
      • Smoothie bowl
    • Frokost
      • Sandwich
      • Frokostsalat
      • Madvafler
    • Aftensmad
      • Aftensmad på 30 min
      • Hverdagsmad
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Ovnretter
      • Madtærte
      • Risotto
      • Suppe
      • Wokretter
      • Vegetarretter
    • Tilbehør til aftensmaden
      • Drys og knas
      • Madbrød
      • Dip
      • Grøntsager som tilbehør
    • Salatopskrifter
      • Forårssalater
      • Sommersalater
      • Efterårssalater
      • Vintersalater
      • Fyldige salater
      • Grønne salater
      • Lune salater
    • Forretter
    • Bagværk
      • Surdej
      • Boller
      • Brød
    • Søde sager
      • Kager – nemme og gode opskrifter
      • Småkager
      • Dessert
      • Sødt tilbehør
      • Sunde søde sager
    • Snacks
      • Appetizer
      • Kanapéer
      • Snacks til drinks
  • Søg råvarer
  • Søg anledning
  • Om mig / Kontakt
    • Portfolio
  • Madplaner
    • Ugentlig madplan
    • Vegetarisk madplan
Instagram Facebook Pinterest
  • Om mig/kontakt
  • Portfolio
  • Nyhedsbrev
Instagram Facebook Pinterest
  • Alle opskrifter
    • Anledning
      • Gæstemad
      • Tapas
      • Brunch
      • Nytår
      • Jul
      • Påske
    • Morgenmad
      • Boller
      • Grød
      • Smoothie bowl
      • Pandekager
      • Vafler
      • Topping
    • Frokost
      • Madpakke
      • Sandwich
      • Frokostsalat
      • Madvafler
    • Forretter
      • Forretter med fisk
      • Gourmet forretter
      • Vegetariske forretter
    • Aftensmad
      • Hverdagsmad
      • Aftensmad på 30 min
      • Vegetarretter
      • Pastaretter
      • Ovnretter
      • Gryderetter
      • Pizza
      • Risotto
      • Madtærte
      • Suppe
      • Burger
      • Curry
      • Wokretter
    • Tilbehør til aftensmaden
      • Drys og knas
      • Grøntsager som tilbehør
      • Dip, dressing og saucer
    • Salatopskrifter
      • Grønne salater
      • Fyldige salater
      • Lune salater
      • Forårssalater
      • Sommersalater
      • Efterårssalater
      • Vintersalater
    • Bagværk
      • Boller
      • Surdej
      • Madbrød
      • Brød
      • Sødt bagværk
    • Søde sager
      • Kager – nemme og gode opskrifter
      • Dessert
      • Cookies
      • Hjemmelavet is
      • Muffins
      • Småkager
      • Vafler
      • Pandekager
      • Sødt tilbehør
    • Snacks
      • Kanapéer
      • Appetizer
    • Drikke
      • Varme drikke
      • Saft
  • Søg råvarer
Marialottes - Velsmagende hverdagsmad og opskrifter
  • Søg anledning
  • Madplaner
    • Ugentlig madplan
    • Vegetarisk madplan
Marialottes - Velsmagende hverdagsmad og opskrifter

Snickerskage med dadler og peanuts

Gå til opskrift Udskriv

Selvom weekenden ikke lige er om hjørnet kan du stadig bikse en lækker hverdags-snickerskage sammen. Den tager ikke mange minutter og heller ikke mange ingredienser, hvis du først har bygget et godt lager op. 

Snickerskagen er en af de bedste kager, som er fyldt med to gode ting: Chokolade og peanuts. Det er en lækker kage, der er perfekt at servere som noget sødt til et større kagebord, brunch eller kaffebord. Og hvis du vil spare lidt på sukkeret, får du altså stadig en skøn kage der er svampet, lækker og snasket.

Jeg har lavet opskriften sammen med min mor. Vi lavede kagen sammen sidste lørdag. Den første bund til kagen vi lavede blev lidt tør, men efter et par forsøg fik vi ramt en god konsistens, hvor den blev lækker svampet. Så nu er jeg klar til at dele opskriften med jer.

Nem og sundere snickerskage uden sukker

Kombinationen af peanuts, chokolade og sødme fra bunden giver en god snickers-fornemmelse – bare i en kageversion. Mums, den blev god hvis jeg selv skal sige det! Det vil selvfølgelig aldrig være det samme, som at spise den ægte vare, men jeg synes vi ramte meget godt plet alligevel.

Kagen her er glutenfri og laktosefri – og en nem og god opskrift på kage uden mel, sukker og mælk. Det et altså en kage de fleste kan være med på.

Opskriften er utrolig nem at lave og så er det ikke til at spotte, at den er uden sukker. Medmindre du selvfølgelig sammenligner én-til-én med den ægte vare.

opskrift snickerskage med peanutbutter

Snickerskage med dadler og peanuts

En lækker snickerskage med peanutbutter og peanuts

Denne kage indeholder peanutbutter, fordi hvilken snickers uden smagens af peanuts? ‘You not you, when you’re hungry’ – true story. Snup en bid snickerskage og du har det meget bedre. Kombinationen af peanuts og chokolade kan kun gøre godt. Og det lover jeg at denne her kage gør, selvom den er lavet på dadler. Fordi kagen er stadig super svampet og fuld af smag.

Læs også: Hvis du er ellevild med smagen af snickers, kan du også afprøve en af mine meste populære opskrift på bloggen – nemlig mine sunde snickersbidder. De skal modsat min kage, ikke bages. Det er også en virkelig nem opskrift, og en form for raw snickerskage. Og ellers er disse karamelsnitter med chokolade helt vildt lækre!

Få opskrift på sund snickerskage med dadler her:

Reklamelinks er markeret med*
sund snickerskage

Snickerskage med dadler

Sund snickerskage uden raffineret sukker. Denne snickerskage er bagt med dadler, peanutbutter og chokolade. Kagen er super nem og virkelig lækker svampet i konistensen.
5 fra 4 stemmer
Antal: 6 Personer
Forberedelse10 min
Tilberedelse20 min
I alt30 min

Ingredienser

Kage

  • 2 stk æg
  • 50 g mandler*
  • 50 g havregryn*
  • 1 tsk vaniljepulver*
  • 1 tsk bagepulver*
  • ¼ tsk flagesalt*
  • 50 g mørk chokolade*
  • 1 stk banan
  • 15 g olivenolie*
  • 12 stk dadler*
  • 30 g peanutbutter*

Topping

  • 100 g mørk chokolade*
  • 150 g saltede peanuts*

Køkkenudstyr

  • Aflang kageform, 30 cm*
  • Elpisker*
  • Foodprocessor*

Noter

Karamel: Hvis du er glad for karamellaget, som også er i en ægte snickers kan du med fordel smøre et lag karamel ovenpå den færdigbagte kage, inden chokolade-peanuts-laget kommer på.
TIP: Kagen kan fryses. Men ikke genopvarmes på grund af chokoladelaget. Kagen skal derfor tøes op.
 

Fremgangsmåde

  • Opvarm ovnen på 175 grader varmluft.
  • Pisk æg til det får en luftig konsistens. 
  • Blend havregryn og mandler til mel.
  • Bland de tørre ingredienser: mandelmel, havremel, salt, bagepulver og vaniljepulver sammen og hæld det derefter i æggemassen.
  • Hak chokoladen groft og vend den i dejen.
  • Blend bananen sammen med kokosolie, dadler og peanutbutter i en foodprocessor og rør det sammen med de andre ingredienser.
  • Kom dejen i en kageform (min er omkring 20 cm lang – hvis det ikke er en slip let bageform, så smør den med lidt olie eller smør).
  • Bag kagen i midten af ovnen i ca. 10-12 minutter. Hold øje – når der ikke længere kan hænge dej fast ved en gaffel, er kagen færdig. 
  • Lad den herefter afkøle, inden du påfører din chokolade-peanut-topping.
  • Smelt chokoladen over vandbad og vend dine saltede peanuts i.
  • Hæld den smeltede chokolade med peanuts hen over kagen, drys med lidt flagesalt. Nyd den afkølet.
Udskriv opskrift Gem på Pinterest
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk

Sådan laver du den perfekte snickerskage

Det er virkelig nemt at forberede dejen til denne snickerskage, da de tørre ingredienser blot skal vendes sammen. Derudover skal dadler, peanutbutter, olie og banan blendes. Ingredienserne blandes sammen og hældes i en form.

Kagen er bagt i en aflang kageform, på den måde kan du også skære kagen ud i snickers-formet bidder. Men en springform vil også fungere fint. Jeg bruger oftes bare et firkantet fad eller en rugbrødsform til dejen. Vigtigt at du smøre formen med lidt smør eller olie inden dejen kommer i.

Over kagen har jeg lagt et lag med peanuts vendt i mørk chokolade, som skal størkne inden man skære. Det giver et dejlig knas og tilføre bare endnu mere snickers-feeling. Hvis du er vild med karamellaget i snickers, så kan du smøre et lag over hele den færdigebagte kage, hvorefter peanuts-chokolade-toppingen fordeles på karamellen. Begge dele er en sand vinder.

Læs også: En anden skøn kage med et karamellag på toppen er min opskrift på sød kartoffelbrownie – endnu en kage, som er fri for raffineret sukker.

sund snickerskage

Find flere opskrifter på kager uden tilsat raffineret sukker

Er du på udkig efter noget med mindre sukker og mel eller var du vild med min opskrift på denne sundere snickerskage? Så kan jeg anbefale at kigge på mine sunde bounty kugler eller sund bountykage. Der er kokos i fokus, og det smager altså så godt!

Hvis du er glad for kager sødet med dadler kan jeg anbefale dig at prøve denne opskrift på sund chokoladekage uden uden sukker. Den er virkelig lækker, nem at lave og fuld af smag.

Kategorier - Søde sager
Del med en du holder af:
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Se andre spændende indlæg

Græskarkage med creame cheese frosting

Græskarkage med creamcheese

kransekage til champagne

Kransekagestykker

hindbærmuffins med frosne hindbær

Hindbærmuffins med hvid chokolade

ingredienser til bagte rabarber

Bagte rabarber med vanilje

klassiske pandekage opskrift

Klassiske pandekager – grundopskrift

Bærcrumble med valgfrie bær - en sundere dessert

Bærcrumble med valgfrie bær

gammeldags frugtsuppe med hyldebær

Hyldebærsuppe med flødeskum og knas

Gammeldags æblekage med havregryn

Gammeldags æblekage

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og bliv opdateret med de nyeste opskrifter, ugens madplan på simpel hverdagsmad hver lørdag og inspiration til hvad du kan lave med sæsonens råvarer.

Nyeste opslag på Instagram

marialottesdk

View

Jan 30

Open
Gulerødder er en skøn grøntsag, som langt de fleste heldigvis elsker – inklusiv mig!⁠
⁠
De er skønne i farven, søde i smagen og kan både tilberedes og spises rå. ⁠
⁠
Der er utrolig mange lækre ting man kan lave med gulerødder, så hvis du er træt af bare at snacke gulerodsstave, kommer her et væld af opskrifter, som jeg håber kan være med til at inspirere dig til at bruge gulerødder i mange flere retter!⁠
⁠
🥕 Asiatisk salat med soyamarinerede kylling og gomadressing⁠
🥕 Gulerodsboller⁠
🥕 Wok med nudler og kylling⁠
🥕 Pulled pork hotdogs⁠
🥕 Gulerodsrisotto⁠
🥕 Wok med oksekød⁠
⁠
Find mange flere retter med gulerødder på Marialottes.dk. Find også retterne via link i bio!⁠
⁠
#gulerøder #carrots #opskriftermedgulerøder #marialottes⁠

marialottesdk

View

Jan 29

Open
Ugens madplan er fyldt med skønne retter. Du får lige et hurtigt indblik i den:⁠
⁠
I uge 5 kan du glæde dig til ⁠
💚 RATATOUILLE MED MOZZARELLA & PANZANELLA⁠
⁠
💚 PIKANT KYLLING I FAD MED GRØNT⁠
⁠
💚 SPANSK TORTILLA MED SØD KARTOFFEL & ROSENKÅLSSALAT ⁠
⁠
💚 STEGTE TOMATER MED GEDEOST & SALAT MED SPRØD KYLLING⁠
⁠
💚 PASTA MED ROSENKÅL OG SERRANO SKINKE⁠
⁠
💚 CÆSAR SALAT MED KYLLING⁠
⁠
Ugens søde sag er⁠
🍫 BANANKAGE MED CHOKOLADE⁠
⁠
Skal du have nogle af retterne næste uge? 😉⁠
⁠
Så er der ikke meget andet at skrive end RIGTIG GOD UGE ⭐️⁠
⁠
Knus, Maria⁠
⁠
#madplan #matplan #nemmad #gratismadplan #ugensmad⁠

marialottesdk

View

Jan 25

Open
POLENTAFRITTER ⭐️⁠ Sprøde udenpå og bløde indeni!⁠ De er bagt og ikke friturestegt. Så de kan forberedes dagen før og bages sprøde når du skal have dem.⁠
⁠
De her fritter er en fantastisk snack, eller tilbehør 🙃 De er toppet med krydderier, og her kan du virkelig tilpasse dem til din smagsløg. Giv dem f.eks. barbeque krydderi hvis du skal bruges til noget grillet, eller provencekrydderi hvis de skal bruges til en nem snack 😉 ⁠
⁠
Majsgrød koges, parmesan tilsættes, masse stivnes i et fad, skæres herefter ud i stave, vendes i olie og bages i ovnen 👩🏼‍🍳⁠
⁠
MUMS⁠! Jeg serverer dem til en skøn og cremet mayo 😋 Dyppe-dyp i dip er selvfølgelig også skønt! De er virkelig alsidige og du må bare prøve dem. Se videoen og find opskriften på Marialottes.dk⁠. 
.
.
.
#marialottes #polentafritter #fritter #nemsnack #snack #nemmad #sprødefritter #polentamel #polenta #polentagryn #sundefritter #glutenfrifritter

marialottesdk

View

Jan 24

Open
Reklame + RABATKODE TIL DIG! 🥬🍎🧀🥒🍋 Jeg har fundet det fedeste online supermarked i Kbh, som jeg er begyndt at handle fast hos: @foody.dk! De er byens billigste, har UTROLIG meget økologi og så er hjemmesiden meget brugervenlig. Jeg elsker at spare tiden på mine indkøb, og samtidig med at jeg får et bredt udvalg af fødevarer jeg kan shoppe rundt i. Vil du prøve? Jeg har skaffet en rabatkode på 50,- + fri levering til 19,- . Brug koden “Hverdagsmad”, og prøv Foody. Kan varmt anbefale det! 

► BONUS-info: De har en bæredygtig profil, og de levere varer ud på el-cykel i københavnsområdet, levere varer i genbrugsnet som returneres, de går op i at redde maden og har derfor altid gode tilbud. 

Jeg har lige fået leveret varerne her til formiddag og lavede mig denne skønne perlespeltsalat til frokost med feta, grillede forårsløg og tomater, stegt kylling, soltørrede tomater og basilikum 🥗🥬🐓 Vil du have opskriften? 🙈
.
.
.
#mindremadspild #nemopskrift #foodydk#perlespeltsalat #indkøb #hjemmelavetmad #madblogger #frokostsalat #hverdagsmad #onlinesupermarked #salat #madmedmedfølelse #økologi #bæredygtig  #madinspiration

marialottesdk

View

Jan 23

Open
Det er sæson for en masse grøntsager, blandt andet porrer, men kan man bruge det til andet end kartoffelporre suppe? JA⁠
⁠
Man kan lave mange retter med sæsonens grønt, her får du en masse inspiration til hvordan du kan bruge PORRER!⁠
⁠
Som altid kan du finde retterne og mange flere på Marialottes.dk ved fanebladet "SØG RÅVARER" og vælge porrer, eller hvilken som helst anden ingrediens! Men du kan også finde dem i dagens story eller via link i bio!⁠
⁠
🍜 RAMEN⁠
⁠
🥣 PORRESUPPE⁠
⁠
🎋 BAGTE PORRER MED SENNEPSVINAIGRETTE OG PARMESANFLAGER⁠
⁠
🥧 PORRETÆRTE MEDE BACON⁠
⁠
🥚 PORRE VINAIGRETTE MED HAKKEDE ÆG⁠
⁠
🥧 PORRETÆRTE MED SOLTØRREDE TOMATER⁠
⁠
🐽 SVINEKOTELETTER PÅ PORRE-PEBERFRUGTKOMPOT⁠
⁠
🥣 GRØNTSAGSSUPPE⁠
⁠
Er der en af retterne som du bare må prøve? ⁠
⁠
God uge, knus Maria⁠
⁠
#porrer #madmedporrer #marialottes #opskrifter #sæsonråvarer #nemmad

marialottesdk

View

Jan 22

Open
Så nærmer vi os uge 4, dermed er det også tid til en ny madplan! ⁠
⁠
I madplan uge 4 kan du denne uge glæde dig til en brunlig mad-palette med sæsonpræget mad 😋⁠
⁠
Glæd dig til⁠
🤎 Squash lasagne serveret med salat med parmesan⁠
🤎 Jordskokkerisotto⁠
🤎 Lammefrikadeller med tabouleh salat⁠
🤎 Pasta med salvie og brunet smør⁠
🤎 Svinekoteletter med bagte kartofler og grøntsager⁠
🤎 Svampetærte med rødbedesalat⁠
⁠
OG en skøn snack, nemlig saltkarameller MMMMM⁠
⁠
Find den på dagens Story og i link i bio! ⁠
#madplanuge4 #marialottes #nemmadplan #matplanuke4⁠
#nemmeretter #godmad #hverdagsmad #mums
Kategorier

Morgenmad

Frokost

Salater

Vegetarisk

Aftensmad

Dessert

Surdej

Bagværk

Kategorier

Søde sager

Tilbehør til aftensmaden

Snacks

Forretter

Personlige indlæg

Pastaretter

Spiseguides

Artikler

Find rundt

Forside

Opskriftsindeks

Rejseguides

Om maria / Kontakt

Portfolio

Samarbejde

Cookie- og privatlivspolitik​

  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • Email

Powered by Bloggerspace

© 2014 – 2023 MARIALOTTES.DK