Forretter med fisk

Mine bedste opskrifter på fiske forretter

Afhængig af hvordan resten af din menu ser ud, er der et væld af muligheder, når det kommer til fisk. Jeg har fx både en opskrift på lynstegt tun, som hører til i det asiatiske hjørne, og en forret med varmrøget laks med rygeostcreme, som er mere dansk og velkendt. Det samme med en skøn og cremet lakserilette, som du kan servere i små glas eller skåle med enten nybagt brød eller rugbrødschips. Se alle forretter med laks.