
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Trøffelpizza med kartofler og rucola

Flanksteak – guide til tilberedning

Rødvinssauce

Bulgursalat med abrikoser, mandler og mynte

Stegt knoldselleri med kapers, urter og Parmesanflager

Coq au vin

Kartoffelmos

Avocadodressing

Club sandwich salat med kylling og bacon

Lammefrikadeller med avocadocreme og grøn salat
