
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Squashtzatziki

Syltede agurker – Hjemmelavet agurkesalat

Salat med butterbeans, fennikel, feta og urter

Butterdejstærte med tomat, mozzarella og pesto

Gulerodsmuffins med ostecreme

Vaniljesnegle med creme og marcipanremonce

Pizza med stenbiderrogn og mascarpone

Sunde romkugler med bønner – uden mel og sukker

Bagt rodfrugt salat med appelsindressing

Pisket smør
