
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Blommecrumble

Blommemarmelade med vanilje

Filodejstærte med tomat, feta og basilikum – sprød og nem!

Pasta med ærtecreme – lækker cremet pastaret

Sticky teriyaki kylling

Bagt peberfrugt med burrata og pistacienødder

Tomatsmør – lav din egen smør med tomatsmag

Jordbærkage med mazarinbund og mascarponecreme

Sesamstegte asparges med feta og citronskal

Kartoffelsalat med creme fraiche og purløg
