Her har jeg samlet alle mine bedste opskrifter på vegetarfrikadeller. Du finder alt fra linsefrikadeller og kikærtefrikadeller til klassiske falafler, som du kan stege på panden eller lave i ovnen.
Hvis du er på udkig efter vegetariske deller, kan du med garanti finde en masse inspiration her på siden. Har du fx en rest risotto, kan du prøve at give dig i kast med risottodeller. Spis vegetardellerne som en del af en sund vegetarisk aftensmad eller som et grønt indslag til andre grønne retter eller salater.
