
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Mazarinkage med marcipan

Æbleskivevafler

Chokoladefondant – Lun kage med flydende chokolademidte

Lakseroulade med spinat

Oksecuvette – guide til den perfekte stegning!

Græskar galette med rosmarinolie og feta

Melon med skinke

Juleboller med appelsin, rosiner og kardemomme

Broccolisalat med bacon, rosiner og ristede solsikkekerner

Bagt spidskål med pesto og Parmesan
