Knuste dadler med peanutbutter og chokolade
Leder du efter en nem og sund snack, der tilfredsstiller den søde tand uden at det nødvendigvis skal være med raffineret sukker? Så MÅ du altså prøve knuste dadler med peanutbutter og chokolade. Dadlerne fungerer som en naturlig sødmebombe og er fyldt med fibre, mens peanutbutter tilføjer en cremet tekstur og en saltet kontrast. Toppet med smeltet chokolade og et drys havsalt bliver disse små bidder en himmelsk snack, som både børn og voksne vil elske.
De kræver kun få ingredienser og tager ingen tid at lave, hvilket gør dem perfekte til både travle hverdage og hyggelige stunder.
Knuste dadler med peanutbutter og chokolade
Ingredienser
- 12 stk dadler* (Gerne medjool!)
- 60 g mørk chokolade
- 12 tsk peanutbutter*
- 1 håndfuld saltede peanuts* (finthakket)
- flagesalt
Noter
Fremgangsmåde
- Fjern sten fra dadlerne. Kom dem på et stykke bagepapir med skindsiden nedad.
- Smelt chokoladen over vandbad.
- Tryk dem flade med bunden af et glas. Kom en tsk peanutbutter på hver dadel.
- Kom en tsk smeltet chokolade på hver. Drys med hakkede peanuts og flagesalt på hver dadel.
- Kom på køl i minimum 1 time, så chokoladen kan sætte sig.
Knuste dadler med peanutbutter
At knuse dadlerne er en lille, men genial teknik, der gør en stor forskel i denne opskrift. Når dadlerne bliver mast er det nemmere at smøre peanutbutter på toppen. Så næste gang du står med en pose dadler i hånden, prøv at mase dem – det er en enkel, men effektiv måde at gøre dine snacks både sjovere og mere lækre!
Spis de knuste dadler som et sundere alternativ til dessert eller blot når du har brug for lidt selvforkælelse. Du kan endda tilpasse opskriften ved at tilsætte hakkede nødder, kokosflager eller tørrede bær.
En sund dadelsnack med peanutbutter og chokolade
Når den lille sult melder sig, eller du har brug for en sød snack, der ikke vælter balancen i en sund livsstil, er denne dadelsnack med peanutbutter og chokolade et oplagt valg. Kombinationen af naturlig sødme fra dadler, proteinrig peanutbutter og fyldig mørk chokolade giver en snack, der både mætter og tilfredsstiller smagsløgene.
Dadlerne er spækket med fibre og naturligt frugtsukker, hvilket giver energi uden tilsat sukker. Jeg bruger selv sådan en snack som en hurtig energi-oplader før træning, en sød belønning efter en lang dag, eller som en sundere dessert til kaffebordet. Den er nem at lave, kan tilpasses med forskellige toppings, og er elsket af både store og små.