Havtorn eller nordens citron er en af de råvare som har det højeste indhold af c-vitamin og som kan findes i blandt andet den danske natur! Udover det høje indhold af flere vitaminer og antioxidanter er den også ufattelig smuk – farven minder om en perfekt solnedgang, og det kan jo anvendes i madlavningen.
På denne side finder du alle mine opskrifter med havtorn. Dens smukke farve stråler igennem i alle opskrifterne, og jeg håber du finder en opskrift med havtorn, som du vil afprøve.