Skip to content

Annonce

No results

No results

Søg opskrift
- Morgenmad
- Frokost
- Aftensmad
- Salater
- Tilbehør
- Forretter
- Bagværk
- Søde sager
- Snacks
Søg råvarer
Søg anledning
Om mig / Kontakt
- Portfolio
Madplaner
- Ugentlig madplan
- Vegetarisk madplan

Om mig/kontakt
Portfolio
Nyhedsbrev
Køb min kogebog

Alle opskrifter
Søg råvarer

Søg anledning
- Gæstemad
- Tapas
- Afternoon Tea
- Fødselsdag
- Picnic
- Brunch
- Påske
- Jul
- Nytår
- Halloween
Madplaner
- Ugentlig madplan
- Vegetarisk madplan

Julie

opbevaring af brød

Opbevaring af brød & bagværk – guide til længere holdbarhed

frisk spinatpasta med frossen spinat opskrift

Hjemmelavet spinatpasta

Nem salat med savoykål

Salat med savoykål, æble og valnødder

scones med blåbær

Blåbærscones

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og bliv opdateret med de nyeste opskrifter, ugens madplan på simpel hverdagsmad hver lørdag og inspiration til hvad du kan lave med sæsonens råvarer.

Navn

E-mail

Nyeste opslag på Instagram

Apr 20

Jeg ELSKER kartfoler til aftensmad! De kan tilberedes på så mange måder, mætter og ja… er der noget dårligt at sige om kartoflen? Her er 9 bud på lækre idéer til hvad du kan lave med 🥔🥔 som tilbehør.

Husk du kan gemme listen 🔖 så du har inspiration tæt ved hånden næste gang du planlægger mad.

1. Spiralkartofler
2. Knuste kartofler
3. Flødekartofler
4. Grøn kartoffelsalat
5. Bagekartofler
6. Hasselback kartofler
7. Kartoffel-hapsere med ost
8. Fyldte kartofler
9. Ovnstegte kartofler med fetacreme og pesto

Som altid kan du finde alle opskrifter på marialottes.dk eller via linket i min profil 🥔

#kartofler #kartoffelopskrifter #kartoffelinspiration #kartoffel

Apr 3

TÆRTE MED TOMATER, PESTO OG MOZZARELLA 🌱🍅

Nøøøj, denne her tærte er god! Jeg har allerede lavet den flere gange til frokost og aftensmad de sidste par uger. Det tager mig lige præcis 10 minutter, og så skal den bare i ovnen og hygge sig.

Jeg har brugt ramsløg i min pesto, fordi det er i sæson nu 🌱 Men her kan du bare bruge din favoritpesto.

Find opskriften på marialottes.dk 🔗
.
.
.
#tærte #tærtemedtomat #butterdejstærte #aftensmad #madinspiration #aftensmadsinspiration #deldinmad #hverdagsmad #grøntsager #butterdej #hverdagsaftensmad #frokostinspiration #marialottes #madunivers #opskrifter #vegetariskmad #aftensmadinspiration #aftensmadpå30minutter #ramsløg #forårsmad

Mar 29

Annonce 🥖 flutes til påskefrokosten 🐣🌼

Opskriften er fra @valsemollen 🤎 Du kan finde den på deres hjemmeside, eller se den herunder.

Ingredienser, 4 flutes ↓
25 g gær 7 dl vand (koldt) 1000 g Valsemøllen Tipo 00 3 tsk. salt (gourmet salt) 25 g Valsemøllen Pizzasurdej (kan undlades)

- Opløs gæren i det kolde vand og derefter tilsæt mel, pizzasurdej og salt.

- Ælt dejen indtil den slipper kanterne på skålen, cirka 10 minutter – brug en røremaskine.

- Lad dejen hæve i 1-2 timer i køleskab, helst natten over, det giver brødet mere smag.

- Hæld dejen ud på et mel drysset bord og del dejen i fire lige store dele og form dem til flutes.

- Fordel de 4 flutes på 2 bageplader med bagepapir. Lad dem efterhæve tildækket i 60 minutter.

- Rids overfladen med en lille kniv.

- Forvarm ovnen til 240°C og sænk så temperaturen til 220°C (varmluft 200°C). Bag dem i midten af ovnen i ca. 20-25 minutter. Køl af på en rist 🥖

#flute #valsemøllen #nårduelskeratbage

Mar 25

Saftige gulerodsmuffins med flødeostecreme🥕🧡

Her får du en nem, og virkelig lækker opskrift på saftige og svampede gulerodsmuffins! Nemme at lave og perfekte til påsken, hvis du pynter dem med lidt påskeæg 🐣🧁

Opskriften kan findes nu på marialottes.dk - jeg linker også til opskriften i min profil🧡

#gulerodsmuffins #muffins #påskemuffins #flødeostecream #flødeostecreme #muffinsmedgrøntsager #gulerodsmuffinsmedsmørostecreme

Mar 20

LAV DIN EGEN VANILJESUKKER 🧁 Vidste du, at du virkelig nemt kan lave din egen vaniljesukker, på ingen tid? 😍 Se her hvordan!

Hver gang du har brugt en vaniljestang, så gem den i din sukkerkrukke/bøtte, så de kan tørre og blive klar til blenderen. Når du så mangler vaniljesukker, så kan du lynhurtig lave et glas OG spare penge! 💸

OPSKRIFT:
Jeg bruger 2 spsk sukker til 1 vaniljestang, men du kan justere som du vil 👏🏼

Tag en ven der bager meget og skal kende tricket 🤞🏻

#vaniljesukker #hjemmelavetmad #vanilje #vaniljestænger #hjemmelavetvaniljesukker #vaniljestang

Mar 8

ÆLTEFRIE MÜSLIBOLLER 🍞 Bollerne jeg ofte bager i weekenden, fordi det altså er så nemt! Lav dejen i aften, og få nybagte boller i morgen tidlig 😍 Alle ingredienser røres sammen og hæver natten over. Du kan også sagtens lade dejen hæve i køleskabet, hvis du lader dem hæve mere end 8-10 timer på bordet. Her kan du se hvordan jeg former dem.

Det skal du bruge til 8-10 müsliboller:

10 g gær
5 dl koldt vand
1 spsk honning
500 g hvedemel
12 g salt
50 g havregryn
20 g sesamfrø
25 g solsikkekerner
50 g tranebær eller rosiner

Opløs gær i koldt vand i en røreskål. Tilsæt honning, mel, salt, havregryn, frø, kerner og tranebær, og rør det sammen til en ensartet dej (den er lidt klistret). Kom en pose over skålen, og lad den hæve på køkkenbordet natten over, minimum 8-10 timer.

Opvarm ovnen til 250 grader, varmluft, og lad en bageplade blive varm i ovnen – brug gerne et bagestål, hvis du har! 👏🏼

Hæld dejen ud på et meldrysset bord, fold dejen ind over sig selv 2 gange. Skær dejen ud i 8-10 rustikke stykker med en dejskærer. Løft stykkerne forsigtigt over på den opvarmede bageplade beklædt med bagepapir.

Skru ovntemperaturen ned til 225° C og bag bollerne i ca. 12 minutter, indtil de er gyldne og gennembagte – hold øje. Afkøl bollerne på en bagerist inden servering.

#müsliboller #boller #nemmeboller #brusebadsboller #bagværk #morgenboller

Kategorier

Morgenmad

Frokost

Salater

Vegetarisk

Aftensmad

Dessert

Surdej

Bagværk

Kategorier

Søde sager

Tilbehør til aftensmaden

Snacks

Forretter

Personlige indlæg

Pastaretter

Spiseguides

Artikler

Find rundt

Forside

Opskriftsindeks

Rejseguides

Om maria / Kontakt

Portfolio

Samarbejde

Cookie- og privatlivspolitik

Cookieindstillinger

Facebook
Pinterest
Instagram
Email

Powered by Bloggerspace

© 2014 – 2024 MARIALOTTES.DK