Grøntsager som tilbehør

Her får du en masse opskrifter på grøntsager, som du kan servere som tilbehør til aftensmaden. Grøntsager er vidunderlige, og kan tilberedes på så mange forskellige måder. Du kan lave grøntsager i ovnen, på grillen, på panden eller bruge dem i salater.

Her på siden har jeg samlet alle de bedste opskrifter på grøntsager som tilbehør. Så hvis du står og magler et grønt indslag til bordet, er det her du skal lede – siden bliver nemlig hele tiden opdateret med nye opskrifter på alverdens grøntsagstilbehør.

Læs også: Syltede grøntsager • Kartofler som tilbehør •

1 2 3

De bedste opskrifter på lækre grøntsager som tilbehør

Du kan lave alverdens gode grøntsager som tilbehør til aftensmaden, grillaften eller til festlige begivenheder, buffet eller nytår. Det kunne også bare være hvis du mangler noget grønt tilbehør til en middag for gode venner eller familie.

Jeg elsker at tilberede grøntsager på forskellige måder, alt fra at bage dem, grille dem eller stege dem på panden. Alt efter hvilken grøntsag man arbejder med, har den forskellige anvendelsesmuligheder.

Fx er græskar helt perfekt at bage i ovnen, hvor spidskål egner sig formidabelt at stege på en pande. Grønne bønner, asparges eller gulerødder er også gode at stege af på panden – eller grille.