
Maria Charlotte er opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter til "Velsmag". Med en uddannelse i Ernæring- og sundhed udvikles alle opskrifter med fokus på spændende og velsmagende comfort food, der pifter hverdagens madlavning op. Her er hverdagsmaden nem og overskuelig, og så får du simple indkøbslister og kortere tilberedningstid.


Surdejsboller

Surdej – opskrift på surdej

Oksekødsfrikadeller

Brownies med chokolade og valnødder

Tzatziki – skøn dip med græsk yoghurt og agurk

Brownie cookies med chokolade og flagesalt

Urtedip – brug dine yndlings krydderurter!

Pasta med grønkålssauce

Ovnbagt laks med citron og urter

Æbletrifli med hasselnødde-knas og flødeskum
