Skip to content
No results
No results
  • Søg opskrift
    • Morgenmad
      • Morgenboller
      • Morgenmadspandekager
      • Grød
      • Smoothie bowl
    • Frokost
      • Sandwich
      • Frokostsalat
      • Madvafler
    • Aftensmad
      • Aftensmad på 30 min
      • Hverdagsmad
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Ovnretter
      • Madtærte
      • Risotto
      • Suppe
      • Wokretter
      • Vegetarretter
    • Tilbehør til aftensmaden
      • Drys og knas
      • Madbrød
      • Dip
      • Grøntsager som tilbehør
    • Salatopskrifter
      • Forårssalater
      • Sommersalater
      • Efterårssalater
      • Vintersalater
      • Fyldige salater
      • Grønne salater
      • Lune salater
    • Forretter
    • Bagværk
      • Surdej
      • Boller
      • Brød
    • Søde sager
      • Kager – nemme og gode opskrifter
      • Småkager
      • Dessert
      • Sødt tilbehør
      • Sunde søde sager
    • Snacks
      • Appetizer
      • Kanapéer
      • Snacks til drinks
  • Søg råvarer
  • Søg anledning
  • Om mig / Kontakt
    • Portfolio
  • Madplaner
    • Ugentlig madplan
    • Vegetarisk madplan
Instagram Facebook Pinterest
  • Om mig/kontakt
  • Portfolio
  • Nyhedsbrev
Instagram Facebook Pinterest
  • Alle opskrifter
    • Anledning
      • Gæstemad
      • Tapas
      • Brunch
      • Nytår
      • Jul
      • Påske
    • Morgenmad
      • Boller
      • Grød
      • Smoothie bowl
      • Pandekager
      • Vafler
      • Topping
    • Frokost
      • Madpakke
      • Sandwich
      • Frokostsalat
      • Madvafler
    • Forretter
      • Forretter med fisk
      • Gourmet forretter
      • Vegetariske forretter
    • Aftensmad
      • Hverdagsmad
      • Aftensmad på 30 min
      • Vegetarretter
      • Pastaretter
      • Ovnretter
      • Gryderetter
      • Pizza
      • Risotto
      • Madtærte
      • Suppe
      • Burger
      • Curry
      • Wokretter
    • Tilbehør til aftensmaden
      • Drys og knas
      • Grøntsager som tilbehør
      • Dip, dressing og saucer
    • Salatopskrifter
      • Grønne salater
      • Fyldige salater
      • Lune salater
      • Forårssalater
      • Sommersalater
      • Efterårssalater
      • Vintersalater
    • Bagværk
      • Boller
      • Surdej
      • Madbrød
      • Brød
      • Sødt bagværk
    • Søde sager
      • Kager – nemme og gode opskrifter
      • Dessert
      • Cookies
      • Hjemmelavet is
      • Muffins
      • Småkager
      • Vafler
      • Pandekager
      • Sødt tilbehør
    • Snacks
      • Kanapéer
      • Appetizer
    • Drikke
      • Varme drikke
      • Saft
  • Søg råvarer
Marialottes - Velsmagende hverdagsmad og opskrifter
  • Søg anledning
  • Madplaner
    • Ugentlig madplan
    • Vegetarisk madplan
Marialottes - Velsmagende hverdagsmad og opskrifter

Pasta med tomatsauce

Gå til opskrift Udskriv

I dag kommer der endnu en nem pastaret, nemlig pasta med tomatsauce, som kan laves til hverdag på selv de travleste aftener. Idéen er lidt at den skal erstatte pasta med ketchup, som er den helt klassiske for mange. 

Og undskyld på forhånd, det her er kærligt ment, pasta med ketchup er en ret især mange mænd kender rigtig godt fra SU-tiden. Jeg skal ikke være bleg for at indrømme, at jeg også har spist et par portioner pasta med ketchup ind i mellem for en hurtig løsning dengang. Men nu skal den altså opgraderes med en tomatsauce, så det er slut med en kedelig portion pasta.

Pasta med med hjemmelavet tomatsauce

Italiensk madlavning er allerbedst, når det er helt simpelt. Og det må man i den grad sige, at den her ret er. Det er en enkel og nem pastaret vendt i hjemmelavet tomatsauce med parmesan på toppen. Og bare rolig, saucen er super nem – den kan laves på 5 min. 

Du kan bruge lige den type pasta, du har lyst til. Jeg har her brugt pastaskruer, eller fusilli, som de kaldes i Italien. Fusilli passer nemlig godt til denne tomatsauce, der blendes fint og ikke er så tung. I stedet for skruer, kan du også fx lave fettuccine fra bunden ved at følge min grundopskrift på hjemmelavet pasta. Der viser jeg dig, hvordan du rigtig nemt selv kan lave pasta – med og uden maskine. I en simpel pastaret er det nemlig altid lækkert med pasta af god kvalitet. Så kræver retten dog en del mere tid, så gem fettucine med tomat til de ikke så travle aftener. 

opskrift på pasta med tomatsauce

Lav en nem aftensmad med denne opskrift på pasta med tomat sovs og mozzarella

Opskriftens force er selvfølgelig, at den er så lynhurtig at lave til aftensmad, men den er altså også lækker. Man går ikke på kompromis med smag eller kvalitet her. Samtidig er det også en meget budget-venlig ret, da du sådan set bare skal bruge pasta og tomatsauce.

Hvis du synes det er nemmere, kan du også godt købe en tomatsauce i supermarkedet. Har du 5 minutter ekstra, er det dog oplagt at prøve min tomatsauce – du har højst sandsynligt også ingredienser allerede. 

Min opskrift pasta med hjemmelavet tomatsauce egner sig også perfekt til at bruge til bagt pasta. Her vender du kogt pasta sammen med saucen og gratinerer det med mozzarella i ovnen, så det er endnu en nem ret. Særligt i hverdagen, hvor overskuddet til madlavningen ikke er på sit højeste.

I en travl hverdag kan du også lave en stor portion pasta med tomatsauce til den ene dag og så trylle resterne om til en omgang bagt pasta den næste dag. Så slår du to fluer med et smæk og får nem aftensmad begge dage. NEMT!

Få opskriften på simpel pasta med tomat her:

Reklamelinks er markeret med*
Pasta pomodoro : pasta med tomatsauce

Pasta med tomatsauce

Lækker cremet pasta med tomatsauce på under 20 minutter. Spis den som den er, eller kom alt fra sprøde grøntsager, kylling, fløde eller bacon i.
4,80 fra 5 stemmer
Antal: 2 Personer
Forberedelse5 min
Tilberedelse15 min
I alt20 min

Ingredienser

  • 500 g pastaskruer
  • 500 g tomatsauce
  • salt og friskkværnet peber
  • Parmesan
  • 2 kviste frisk oregano

Fremgangsmåde

  • Kog pastaen efter pakkens anvisning i letsaltet vand, til den er al dente. Hæld vandet fra gryden, men gem gerne 0,5-1 dl af kogevandet i en kop.
  • Tilsæt tomatsauce til pastaen i gryden og tilsæt kogevandet lidt efter lidt, for at jævne pastaretten mere så den bliver cremet. 
  • Smag til med lidt ekstra sukker, salt samt friskkværnet peber.
  • Servér med en god mængde parmesanost og frisk oregano.
Udskriv opskrift
Fik du lavet opskriften?Jeg vil elske at se hvordan det gik! Tag mig endelig på Instagram @marialottesdk

Gode ingredienser du kan bruge til at opgradere din tomatsauce med

  • Fløde: Vend 1 dl fløde med rundt i tomatsaucen, og du får en endnu mere cremet pastaret. Kan varmt anbefales!
  • Laks:  Røget laks kan tilsættes sammen med tomatsaucen og røres godt rundt. Et nemt lille twist, som giver masser af smag. 
  • Spinat: Vend et par håndfulde spinat i sammen med tomatsaucen for at få lidt ekstra grønt. 
  • Friske tomater: Det er oplagt at lave tomatsauce pasta med friske tomater. Du kan enten tilføje friske tomater til tomatsaucen, eller du kan lave tomatsaucen udelukkende på friske tomater, som koges lidt ind. Så får du en mere chunky tomatsauce. 
  • Oliven: Tilføj oliven til tomatsaucen lige inden servering eller top retten med oliven. Det ser indbydende ud og passer rigtig godt til enhver simpel pasta i tomatsauce.  
  • Bacon eller chorizo: En hurtig upgrade er at stege lidt bacon eller chorizo på panden og tilsætte det til tomatsaucen. Ellers kan du tage et kig på min nemme pastaret med chorizo, hvor alt kommes i en gryde.
  • Grøntsager: Aubergine, svampe, squash – hvad end du nu har liggende, kan også steges på panden og tilsættes. Hvis du er vild med græskar kan du også lave en lækker pastaret med det.
  • Kylling: Har du noget plukket kylling tilovers kan det bruges, eller du kan lave fx en one pot pasta med kylling. Det er også en super simpel og nem pastaret, hvor (som navnet spoiler) hele molevitten koges i en gryde.
Simpel pasta med tomatsauce

pasta med tomatsovs

Kategorier - Aftensmad
Del med en du holder af:
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Se andre spændende indlæg

Tortellini

Tortellini med bacon og ærter i flødesauce

Ravioli opskrift - fyldt med ricotta og basilikum

Ravioli opskrift – fyldt med ricotta og basilikum

Svamperisotto med revet parmesan

Svamperisotto med revet parmesan

Pasta Bolognese

Pasta med hjemmelavet kødsauce

Tonnarelli al limone

Citronpasta

Sund grøntsagslasagne med hytteost

Grøntsagslasagne med hytteost

One pot pasta med chorizo

One pot pasta med chorizo

Opskrift på risotto med bagt græskar og parmesan

Græskarrisotto med bagt græskar og salvie

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og bliv opdateret med de nyeste opskrifter, ugens madplan på simpel hverdagsmad hver lørdag og inspiration til hvad du kan lave med sæsonens råvarer.

Nyeste opslag på Instagram

marialottesdk

View

Jan 30

Open
Gulerødder er en skøn grøntsag, som langt de fleste heldigvis elsker – inklusiv mig!⁠
⁠
De er skønne i farven, søde i smagen og kan både tilberedes og spises rå. ⁠
⁠
Der er utrolig mange lækre ting man kan lave med gulerødder, så hvis du er træt af bare at snacke gulerodsstave, kommer her et væld af opskrifter, som jeg håber kan være med til at inspirere dig til at bruge gulerødder i mange flere retter!⁠
⁠
🥕 Asiatisk salat med soyamarinerede kylling og gomadressing⁠
🥕 Gulerodsboller⁠
🥕 Wok med nudler og kylling⁠
🥕 Pulled pork hotdogs⁠
🥕 Gulerodsrisotto⁠
🥕 Wok med oksekød⁠
⁠
Find mange flere retter med gulerødder på Marialottes.dk. Find også retterne via link i bio!⁠
⁠
#gulerøder #carrots #opskriftermedgulerøder #marialottes⁠

marialottesdk

View

Jan 29

Open
Ugens madplan er fyldt med skønne retter. Du får lige et hurtigt indblik i den:⁠
⁠
I uge 5 kan du glæde dig til ⁠
💚 RATATOUILLE MED MOZZARELLA & PANZANELLA⁠
⁠
💚 PIKANT KYLLING I FAD MED GRØNT⁠
⁠
💚 SPANSK TORTILLA MED SØD KARTOFFEL & ROSENKÅLSSALAT ⁠
⁠
💚 STEGTE TOMATER MED GEDEOST & SALAT MED SPRØD KYLLING⁠
⁠
💚 PASTA MED ROSENKÅL OG SERRANO SKINKE⁠
⁠
💚 CÆSAR SALAT MED KYLLING⁠
⁠
Ugens søde sag er⁠
🍫 BANANKAGE MED CHOKOLADE⁠
⁠
Skal du have nogle af retterne næste uge? 😉⁠
⁠
Så er der ikke meget andet at skrive end RIGTIG GOD UGE ⭐️⁠
⁠
Knus, Maria⁠
⁠
#madplan #matplan #nemmad #gratismadplan #ugensmad⁠

marialottesdk

View

Jan 25

Open
POLENTAFRITTER ⭐️⁠ Sprøde udenpå og bløde indeni!⁠ De er bagt og ikke friturestegt. Så de kan forberedes dagen før og bages sprøde når du skal have dem.⁠
⁠
De her fritter er en fantastisk snack, eller tilbehør 🙃 De er toppet med krydderier, og her kan du virkelig tilpasse dem til din smagsløg. Giv dem f.eks. barbeque krydderi hvis du skal bruges til noget grillet, eller provencekrydderi hvis de skal bruges til en nem snack 😉 ⁠
⁠
Majsgrød koges, parmesan tilsættes, masse stivnes i et fad, skæres herefter ud i stave, vendes i olie og bages i ovnen 👩🏼‍🍳⁠
⁠
MUMS⁠! Jeg serverer dem til en skøn og cremet mayo 😋 Dyppe-dyp i dip er selvfølgelig også skønt! De er virkelig alsidige og du må bare prøve dem. Se videoen og find opskriften på Marialottes.dk⁠. 
.
.
.
#marialottes #polentafritter #fritter #nemsnack #snack #nemmad #sprødefritter #polentamel #polenta #polentagryn #sundefritter #glutenfrifritter

marialottesdk

View

Jan 24

Open
Reklame + RABATKODE TIL DIG! 🥬🍎🧀🥒🍋 Jeg har fundet det fedeste online supermarked i Kbh, som jeg er begyndt at handle fast hos: @foody.dk! De er byens billigste, har UTROLIG meget økologi og så er hjemmesiden meget brugervenlig. Jeg elsker at spare tiden på mine indkøb, og samtidig med at jeg får et bredt udvalg af fødevarer jeg kan shoppe rundt i. Vil du prøve? Jeg har skaffet en rabatkode på 50,- + fri levering til 19,- . Brug koden “Hverdagsmad”, og prøv Foody. Kan varmt anbefale det! 

► BONUS-info: De har en bæredygtig profil, og de levere varer ud på el-cykel i københavnsområdet, levere varer i genbrugsnet som returneres, de går op i at redde maden og har derfor altid gode tilbud. 

Jeg har lige fået leveret varerne her til formiddag og lavede mig denne skønne perlespeltsalat til frokost med feta, grillede forårsløg og tomater, stegt kylling, soltørrede tomater og basilikum 🥗🥬🐓 Vil du have opskriften? 🙈
.
.
.
#mindremadspild #nemopskrift #foodydk#perlespeltsalat #indkøb #hjemmelavetmad #madblogger #frokostsalat #hverdagsmad #onlinesupermarked #salat #madmedmedfølelse #økologi #bæredygtig  #madinspiration

marialottesdk

View

Jan 23

Open
Det er sæson for en masse grøntsager, blandt andet porrer, men kan man bruge det til andet end kartoffelporre suppe? JA⁠
⁠
Man kan lave mange retter med sæsonens grønt, her får du en masse inspiration til hvordan du kan bruge PORRER!⁠
⁠
Som altid kan du finde retterne og mange flere på Marialottes.dk ved fanebladet "SØG RÅVARER" og vælge porrer, eller hvilken som helst anden ingrediens! Men du kan også finde dem i dagens story eller via link i bio!⁠
⁠
🍜 RAMEN⁠
⁠
🥣 PORRESUPPE⁠
⁠
🎋 BAGTE PORRER MED SENNEPSVINAIGRETTE OG PARMESANFLAGER⁠
⁠
🥧 PORRETÆRTE MEDE BACON⁠
⁠
🥚 PORRE VINAIGRETTE MED HAKKEDE ÆG⁠
⁠
🥧 PORRETÆRTE MED SOLTØRREDE TOMATER⁠
⁠
🐽 SVINEKOTELETTER PÅ PORRE-PEBERFRUGTKOMPOT⁠
⁠
🥣 GRØNTSAGSSUPPE⁠
⁠
Er der en af retterne som du bare må prøve? ⁠
⁠
God uge, knus Maria⁠
⁠
#porrer #madmedporrer #marialottes #opskrifter #sæsonråvarer #nemmad

marialottesdk

View

Jan 22

Open
Så nærmer vi os uge 4, dermed er det også tid til en ny madplan! ⁠
⁠
I madplan uge 4 kan du denne uge glæde dig til en brunlig mad-palette med sæsonpræget mad 😋⁠
⁠
Glæd dig til⁠
🤎 Squash lasagne serveret med salat med parmesan⁠
🤎 Jordskokkerisotto⁠
🤎 Lammefrikadeller med tabouleh salat⁠
🤎 Pasta med salvie og brunet smør⁠
🤎 Svinekoteletter med bagte kartofler og grøntsager⁠
🤎 Svampetærte med rødbedesalat⁠
⁠
OG en skøn snack, nemlig saltkarameller MMMMM⁠
⁠
Find den på dagens Story og i link i bio! ⁠
#madplanuge4 #marialottes #nemmadplan #matplanuke4⁠
#nemmeretter #godmad #hverdagsmad #mums
Kategorier

Morgenmad

Frokost

Salater

Vegetarisk

Aftensmad

Dessert

Surdej

Bagværk

Kategorier

Søde sager

Tilbehør til aftensmaden

Snacks

Forretter

Personlige indlæg

Pastaretter

Spiseguides

Artikler

Find rundt

Forside

Opskriftsindeks

Rejseguides

Om maria / Kontakt

Portfolio

Samarbejde

Cookie- og privatlivspolitik​

  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • Email

Powered by Bloggerspace

© 2014 – 2023 MARIALOTTES.DK